为什么面要在煮好后在凉水里泡呢?

如题所述

凉水一冲 面条不会糊 吃起来口感就好了 从小我妈就是这样做的
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第1个回答  2012-08-20
楼上正解 口感更佳
第2个回答  2012-08-20
热涨冷缩有嚼劲!
第3个回答  2012-08-20
怕粘在一起。
第4个回答  2012-08-20
那样不太热啊~
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