吲哚三甲醇变色原理

如题所述

色变反应与金属离子的种类和浓度相关。吲哚三甲醇在酸性条件下,可以被氨基酸色谱柱上的C18硅胶吸附,随着溶液中金属离子浓度的逐渐升高,吲哚三甲醇分子中C—O键被金属离子还原,产生色变反应,因此原理是色变反应与金属离子的种类和浓度相关。
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