材料：枸杞10g、去核红枣6粒、红衣花生20g、红豆20g、红糖15g（1人量）。
五红汤。此汤中枸杞子性味甘平，具有滋补肝肾、益精明目的作用，现代药理研究表明其具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤的作用，红枣味甘性温，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
花生味甘性平，可健脾养胃、润肺化痰，而花生红衣能够补脾胃之气，从而达到养血止血的作用；红豆有化湿健脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，李时珍称之为“心之谷”，可清心养神，健脾益肾。
红糖性温味甘，具有益气养血、健脾暖胃、活血化瘀的功效；据现代临床对照研究发现，五红汤具有提高免疫功能（提升白细胞），改善患者临床症状，提高生活质量的作用。
扩展资料：
俗话说：“药补不如食补。”对于女性来说，体虚贫血是最常见的，这道五红水（五红汤）补血养血非常适合，都是平和的食材，所以长期食用，不会有什么副作用。体质较热的，要把红枣核去掉。注意经期也不要食用，会加大月经量。
叶子经常煮五红汤，所谓五红就是：红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖。因为豆子比较难煮，需要提取浸泡，一般要煮上一个小时左右，当然用高压锅除外，只要10分钟便非常软烂
参考资料来源：人民健康网-五红汤助患者战肿瘤
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