地理环境对中国饮食文化的影响

如题所述

举报该问题

推荐答案 2020-12-31

地理环境造就了各地的农产品还有口味的不同，缺少食盐的地区，比如云贵川就用辣替代盐，两广和海南地区因为气候炎热，所以口味清淡并且喜欢喝汤，南北方因为粮食作物不一样，北方喜欢面食，南方大米作为主食，沿海第区应为距离海洋近，所以海产品就成为餐桌的首选。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/2v2xxxv2pUU9pnD9iD.html

第1个回答 2020-12-31

地理环境，造成食物的区域化，然后影响气候，导致当地的人，吃什么，做什么，口味变化，都是有影响的。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-12-31

肯定是潮湿的喜欢吃辣椒，天冷的喜欢吃火锅

相似回答

地理环境对中国饮食文化的影响答：地理环境造就了各地的农产品还有口味的不同，缺少食盐的地区，比如云贵川就用辣替代盐，两广和海南地区因为气候炎热，所以口味清淡并且喜欢喝汤，南北方因为粮食作物不一样，北方喜欢面食，南方大米作为主食，沿海第区应为距离海洋近，所以海产品就成为餐桌的首选。

我国地理环境对于文地域文化形成产生哪些影响?答：首先,可以说,气候对文化的影响是最大的.它影响了人们吃的、穿的,用的,渗入到人们生活的方方面面.降水和气温决定了人们的主食.中国东部平原以秦岭-淮河一线为界,以南地区主要为水田,以北地区主要为旱田.南方夏季高温多雨,冬季温暖湿润,其充足的热量、水分和光照条件很适合水稻的生长,因此南方人以大米...

地理环境对我国饮食文化的影响答：南北方分界线是秦岭淮河一线。南北方的饮食文化差异就比较明显！首先是南甜北咸，南方人喜欢吃甜食、北方人喜欢吃咸食。每个省份每个城市又因为降雨量、日照、地形、空气湿度、土壤环境不同而种植出不同的农作物。就拿我所在的省湖北省来说，中部低，西部高。荆州、潜江、有长江支流所在又是平原就是典型...

饮食习惯与自然地理环境的关系答：饮食文化受地理因素影响，而地理环境分为自然地理环境和人文地理环境 ,它们对一个地域饮食文化的形成和发展产生着不同程度的影响。我国幅员辽阔 ,地理环境的地域差异大 ,这是形成我国丰富的饮食文化和众多各具特色地方菜系的重要原因。1 主食差异 南米北面：我国南方气候湿热，盛产水稻，因此，以大米为主食...

中国饮食风味流派的形成与发展的原因是什么?答：中国饮食文化地域差异的形成原因 1、地理环境、气候物产等地域因素的影响 饮食习惯对自然环境有着很强的选择性和适应性，各地食物资源的产出决定了当地饮食的主流。人们择食多是 “靠山吃山，靠海食海”，就地取材。例如，东南沿海地区，人们嗜食鱼虾，且尚生猛；而西北地区与海无缘，当地居民...

地理环境对南北方饮食文化差异造成怎样的影响答：由于北方独特的水土和地理环境，使得醋成为餐桌上必不可少的调味品。像山西的饮食文化，有着浓郁的黄土高原气息和传统的生活特色，山西人嗜好吃面，兼喜汤饭，汤料丰富而鲜美，构成了山西这个由杂麦王国到面食王国的血脉渊源。南方主要农作物为水稻，一般以米饭为主食。南方人对事物做工精细，如面食，南方...

大家正在搜

地理环境对广东饮食文化的影响美国地理环境对饮食的影响地理环境对文化的影响论文地理因素对饮食文化的影响地理环境对饮食的影响北京地理环境对饮食的影响中国饮食与地理环境的关系从地理环境看饮食文化中国饮食文化地理现象

地理环境对饮食文化的影响

地理环境对我国饮食文化有哪些影响？

中国地理环境与饮食文化

地理位置对饮食文化的影响

地理环境对我们的饮食习惯有哪些影响？

中国地理环境与饮食文化？

中国的地理环境与饮食文化有哪些？

地理环境对南北方饮食文化差异造成怎样的影响