低筋面粉怎么做出来的：
自制低筋面粉的第二个窍门就是把面粉蒸熟。具体的操作方法是，锅中铺一层笼屉布，把中筋面粉倒进去，面粉多的话，用筷子扎一些洞，更容易蒸透，上面再盖一层干布或者耐高温保鲜膜，防止水蒸气滴落，中火蒸15分钟。蒸好的面粉呈块状，用铲子把面粉压散，然后过筛一遍，摊开晾干，装入袋中保存即可。用这种方法可以多做一点保存起来，随吃随用很方便。
自制低筋面粉的第二个窍门就是把面粉蒸熟。具体的操作方法是，锅中铺一层笼屉布，把中筋面粉倒进去，面粉多的话，用筷子扎一些洞，更容易蒸透，上面再盖一层干布或者耐高温保鲜膜，防止水蒸气滴落，中火蒸15分钟。蒸好的面粉呈块状，用铲子把面粉压散，然后过筛一遍，摊开晾干，装入袋中保存即可。用这种方法可以多做一点保存起来，随吃随用很方便。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-04-21
把面粉放在铝盒子里，盖上盖蒸三十分钟。蒸好的面粉，倒出来会有块状。块状面粉用手轻轻一捏就好了，做好的低筋面粉放在袋子里保存。
工具／原料：
面粉500克
1、把面粉放在铝盒子里。
2、盖上盖蒸三十分钟。
3、蒸好的面粉，倒出来会有块状。
4、块状面粉用手轻轻一捏就好了。
相似回答