菜市场卖的无骨鸡肉是什么肉

Question

如题所述

Answer 1

菜市场卖的无骨鸡肉是去掉了骨头后的鸡肉。根据查询相关公开信息显示：是鸡胸肉或者鸡腿肉。相比于带骨鸡肉，无骨鸡肉更容易切割和烹调，且口感更加柔嫩。在菜市场中，一般会有专门的摊位出售无骨鸡肉，消费者可以根据自己的需要选择购买。