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如何判断过期了的酸奶是否变质
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推荐答案 2017-05-20
1、 包装上写有生产日期,保质期上面一般也有,比如生产日期是2014年10月15日 而保质期是1年或者写12个月 那么就是2015年10月14日过期。
2、优质酸奶呈乳白色或淡黄色,凝结细腻,无气泡。口味甜酸可口,有香味。变质
酸奶往往呈深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐,有气泡。口味偏酸、有酒精辣 、味或霉味,表明有杂菌污染,不宜食用。
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第1个回答 2021-04-05
怎样判断酸奶有没有变质?离生产日期越近,越新鲜?
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如何判断过期了的酸奶是否变质
答:
1、
包装上写有生产日期,保质期上面一般也有
,比如生产日期是2014年10月15日 而保质期是1年或者写12个月 那么就是2015年10月14日过期。2、优质酸奶
呈乳白色或淡黄色,凝结细腻,无气泡
。口味甜酸可口,有香味。变质 酸奶往往呈
深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐,有气泡
。口味偏酸、有酒精辣 、味...
怎么辨别酸奶是否
已经
变质
?
答:
看储存环境。看性状。闻气味。尝味道
。具体方法:
看包装
:首先,
查看食品包装
,看看保质期是否过期或接近保质期。然后,检查包装形状,变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果看到包装很鼓,说明酸奶已经变质,不要喝。最后,检查外包装是否有破损。看储存环境:检查酸奶保存状态。酸奶是一种非常容易变质...
酸奶过期
3天但是一直冷藏
答:
具体而言,变质的酸奶可能会出现以下情况:
外观:变味、发霉、分离、液体渗出等味道:酸味变浓、有腥臭味等质地:变得比较稀薄或粘稠一旦酸奶出现以上情况
,就不能再食用了。处理过期3天但是一直冷藏的酸奶如果我们觉得酸奶过期了,但是它在过期前一直被冷藏,一般情况下是可以食用的。不过,如果你不太相信自...
酸奶过期
什么样啊??
答:
无气泡,表面可有少量的乳清析出,呈乳白色或稍淡黄色,吃起来酸甜可口,有一种酸牛乳特有的香味
。变质的酸奶:
1有的不凝块,呈流质状态
;2有的酸味过浓或有酒精发醇味;3有的冒气泡,有一股霉味;4有的颜色变深黄或发绿 酸奶的包装上都印了生产日期,在2-6度的温度中都可以保存7-14天 ...
酸奶变质
的表现
酸奶怎么
算变质了
答:
1、颜色识别,好的酸奶一般呈现乳白色或淡HS;
变质的酸奶
一般呈现深HS。2、凝块识别,好的酸奶细滑、凝块均匀,变质的酸奶没有凝块。3、味道识别,好的酸奶有酸甜的味道,变质的酸奶酸味很重,有的还有股霉味。4、查看外包装,在选购的时候我们要看下生产日期、厂家以及保质期等信息。酸奶有什么营养 ...
酸奶变质
了会有什么反应啊?
答:
老
酸奶变质
有几点:1、酸奶表面浮着一层淡米黄色的水样物质。2、用勺子挖开酸奶,发现老
酸奶是
半凝固状态且容易散开。3、老酸奶中间有较多的空隙和孔状空洞,如果符合以上2点以上,就
是变质
了。传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态,它必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后...
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