麻辣烫怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

准备：

准备一些好吃的丸子和蔬菜、一盒牛奶、一块火锅底料、姜葱段蒜片

做法：

1、调料汁：两勺生抽、一勺陈醋、一勺芝麻酱，拌匀备用。

2、油热放葱姜蒜爆香，加入火锅底料炒至融化。

3、加入一大碗清水，倒入牛奶，煮开后捞出残渣。

4、下丸子煮3-5分钟，放入除青菜外的蔬菜煮熟。加入料汁调味，最后加入青菜，断生即可出锅。