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家常麻辣烫的简单做法
家常
版的
麻辣烫
怎么做?
视频时间 01:03
家里自制
麻辣烫
怎么做
答:
6.麻辣烫串熟后,刷上调好的调料,依据自己的口味加入孜然和辣椒面
。小贴士 依据自己的口味可适当加入一些青菜、海带和蘑菇。其实也可以做成烫锅,省去了穿串的麻烦,在加入青菜叶和粉丝,暖暖的适合冬天食用。更多做法 用料:麻辣烫底料、高汤、各种菜、各种肉类、各种丸子 麻辣烫底料和高汤一起煮开放...
麻辣烫的
制作
答:
8. 炸辣椒油,先把辣椒打碎,放入碗里,再打油加热要快冒烟,把热油浇在辣椒里 9. 把煮好的面条和粉丝盛到盆里,把菜和煮菜的锅底倒入面条里,加麻酱,辣椒油,花生米,糖,醋,盐,鸡精,就可以吃美味的麻辣烫了。自制
麻辣烫做法
大全二 1)、火锅底用料:1、豆瓣酱三大匙。2、豆豉一大匙。...
麻辣烫的家常做法
,怎么做
家常麻辣烫
才好吃
视频时间 00:29
如何自制
麻辣烫
答:
麻辣烫做法
如下:1、姜切片,大葱切段,大蒜剥皮待用,干辣椒剪成段,其余香料准备好备用。2、香菇、木耳提前泡发,土豆、藕清洗干净后切片。3、小油菜和西兰花用盐水洗净后控水,所有材料收拾好后穿成串备用。4、锅内放花生油烧至温热,下葱姜蒜炸至姜片焦黄,放豆瓣酱和剁椒小火炒出红油。5、下...
麻辣烫的
制作方法和配料?
答:
麻辣烫
配方-1 菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两。三油混合--加冰糖小火炒化--加郫县豆瓣小火炒香(至少半小时),不能使糖炭化,要不然会发苦--把剩余(中药除外)一起炒...
麻辣烫的做法家常麻辣烫的做法
答:
·
做法
·1. 锅中倒花生油,放入洗净切好的姜片、蒜片、大葱段。2. 开中小火煸炒出香味,炒至葱段颜色发黄即可。3. 接着加入花椒和辣椒,煸出香味后转小火。4. 加入郫县豆瓣酱和豆豉,不停翻炒出香味即可。5. 加入黄酒、生抽、盐、高汤、冰糖。6. 拌匀后大火煮开,
麻辣烫
底料就做好了。7. ...
麻辣烫的家常做法
自制
麻辣烫的做法
答:
1、主料:油菜(小)6棵、土豆1/2个、藕1/4段、西兰花1/4个、香菇(干)6个、木耳(水发)6个、鱼丸5个。2、调料:花生油2大勺、食盐2克、冰糖4粒、葱1/2根、姜5片、蒜5瓣、八角1个、花椒20粒、桂皮1小段、干辣椒3个、生抽3克、水少许、香菜1棵、郫县豆瓣酱2大勺、剁椒1勺、醪糟2大勺、...
家常麻辣烫的简单做法
答:
家常麻辣烫的简单做法
:用料:金针菇一把、蘑菇适量、鹌鹑蛋12个、鲜鱿鱼一只、土豆粉两包、上海青少许、香菜少许、火锅底料2大勺、郫县豆瓣酱1勺、纯牛奶800ml、大葱三段、姜片3片、蒜五瓣、盐少许、鸡精少许、食用油少许。步骤:1、葱姜蒜洗净切好。2、锅中下油,爆香,放入豆瓣酱,火锅料炒散...
百度一下
麻辣烫的做法
视频时间 00:30
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