如题所述
萝卜玉米排骨汤
食材:萝卜 玉米 排骨
做法:
1、排骨洗净冷水下锅,加姜片,倒适量料酒煮开撇去浮沫后再煮一两分钟,捞出洗净滤干水份备用;2、锅里倒少许油,倒入姜片和葱段炒香;3、倒入排骨翻炒一小会;4、加入盖过食材的热水,适量盐调味,大火煮开,小火盖盖焖煮二十分钟;5、倒入萝卜和玉米,继续盖盖焖煮十五分钟;6、尝下咸淡撒上葱花即可