第1个回答 2019-09-01
本来电磁炉炒菜就不好吃,你最好换成有涂层的那种平底炒锅,用木头铲炒菜,然后最好炒的时间别太长,会好一点的,热锅的时候,别太长时间,应该不会胡的!
第2个回答 2019-09-02
电磁炉用锅,凡是能被吸铁石吸住的锅都能用,且锅底为平底,锅底直径不得小于8厘米,含铁量越高,导热性能越好。
第3个回答 2019-08-26
用电磁炉加热,需要锅是含有铁磁性的材料才可以正常使用的。像铁锅、不锈钢、经过特别处理的玻璃器都是可以的。
第4个回答 2019-08-23
凡是能被吸铁石吸住的材料所做的锅,直接大于8厘米就能用。