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一斤肉煮熟是多少
如题所述
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第1个回答 2016-05-31
如果水分和油脂可自由流出,并考虑到液体离子浓度的渗透作用时,通常1斤生肉煮熟后重6两。就是说没有一斤了本回答被提问者采纳
第2个回答 2016-05-31
一斤生羊肉只能煮成0.7斤熟的,根据肉的质量,有时还要少.不可能煮成一斤熟的,除非造假.
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煮熟
的肉跟没煮之前差
多少
答:
7两左右
。生猪肉煮熟后的比例一般为1:0.7,也就是说一斤猪肉煮熟后为7两左右。一斤生肉煮熟后能出六两左右的熟肉,如果是干的生肉就可以,但如果是新鲜的生肉就不可能,一斤的生肉,煮熟了只有六七两。但如果是新鲜的生肉就不可能得出一斤的生肉,煮熟了只有六七两。一斤重的毛猪,杀成净肉也是六七...
一斤生肉煮熟
出
多少
熟肉啊
答:
一斤生肉煮熟后能出六两左右的熟肉
,如果是干的生肉就可以,但如果是新鲜的生肉就不可能,一斤的生肉,煮熟了只有六七两。肉,脂肪含量较高 与蔬菜、水果并成为“每天三大营养素”,肉类包括畜肉、禽肉,畜肉有猪、牛、羊、免肉等。禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、...
一斤生肉煮熟
了又成
多少
斤
答:
一斤生肉煮熟
出
多少
熟肉的问题,这要根据不同的肉和肉中水份的含量,煮熟的成度等因素,煮熟后的多少是不一样的,从肉的种类分,猪肉和牛肉前者的含水量少些,出的熟肉多些,一般在0.8斤到0.6斤左右,如果是煮得比较熟透些如做卤味,成品中的水份少些,重量也会再少10%左右。一般一斤生的牛肉卤好...
一斤
生羊肉
煮熟多少
斤 一斤生羊肉煮熟还剩多少
答:
1、1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两
。2、羊肉一般以现购现烹为宜,如暂时吃不了的,可用少许盐腌制2天,即可保存10天左右。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用,又能达到羊肉的补益功效。3、炖羊肉是最常见,也是最好的吃法。它最大...
生
猪肉煮熟
后比熟猪肉会少多少,比例
是多少
?
答:
生猪肉煮熟后的比例一般为1:0.7,也就是说一斤猪肉煮熟后为
7两左右
。猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪肉是人们餐桌上重要的动物...
五花肉
一斤煮熟
剩多重
答:
6-7两。在将五花肉制作成熟肉的过程中会熬出肉质中的水分,以及猪油在熬煮时也会熬制出油从而减轻分量。
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