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五花肉一斤煮熟剩多重
如题所述
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推荐答案 2023-06-28
6-7两。在将五花肉制作成熟肉的过程中会熬出肉质中的水分，以及猪油在熬煮时也会熬制出油从而减轻分量。
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一斤
猪肉
煮熟
了还有几两?
答：
一斤猪肉煮熟了还剩几两的话，这个就得看煮熟的程度，
有八两左右的，还有六七两左右的
。猪肉要煮多久是要视猪肉大小而定的，越大块猪肉煮的时间要越长，比如2厘米长宽的猪肉块大概需要加热个十分钟时间即可，而切得十分的细的肉丝则可以熟的更快，若是大块肉排的，要加热个一小时左右才行。除此之外，...
一斤五花肉煮熟
后还能
剩多少
呀
答：
大概6两左右
生
五花肉
呼完变成
多少
熟五花肉
答：
一斤
变八两
五花肉
生的
一斤
能
煮多少
?
答：
与做法有很大关系，
通常成品在7两-7两半左右
。
用作扣肉的
五花肉
2千克,每千克12元,
煮熟
损耗30%,计算熟肉单位成本?_百度...
答：
投入24元做
五花肉
。，熟后损耗30%。也就是投入2000克五花肉得到熟的五花肉1.4千克。所以1千克熟肉的单位成本为:24/1.4=17.15元。
50克
五花肉
有
多少
答：
50克生肉
煮熟
后有30克，50g
五花肉
就是1市两。因为肉含的水分也是比较多的，再加上会煮出油，因此煮了之后重量会减轻。
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