怎样做油煎韭菜鸡蛋饼

Question

如题所述

Answer 1

主料

韭菜400克、鸡蛋5个、辅料、面粉适量、配料、橄榄油适量、十三香适量、盐适量

煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1、首先将韭菜切碎备用。

2、在一大器皿里倒入适量面粉。

3、调入适量清水调成面糊。 

4、加入5个鸡蛋。 

5、与面糊一起搅拌均匀。 

6、放入适量盐与十三香。

7、继续搅拌均匀。 

8、然后倒入切碎的韭菜。 

9、将韭菜与面粉搅拌均匀。 

10、烧热平底锅倒入适量橄榄油。 

11、倒入适量面糊

Answer 2

1，韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。2，把韭菜 胡萝卜，鸡蛋放入面粉中。3，加入盐 鸡精调味。4，然后加入适量的清水，搅拌成面糊。5，平底锅加少许油烧热，加一勺面糊成小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈，小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。