如题所述
你好。料酒,食盐,白胡椒粉,白糖,水,红薯粉,小麦粉,玉米粉,葱姜。
选肉最好是五花肉或者夹花肉,口感会更好。如果你不会调炸糊,可以买小酥肉油炸专用粉。
正巧我前两天用五花肉做了小酥肉。上图给你参考一下,
五花肉做的小酥肉