世界上有能产“大米”的树吗？

Question

如题所述

Answer 1

在菲律宾、印度尼西亚等东南亚国家的岛屿上，生长着一种能产“大米”的树，名叫西谷椰子树。西谷椰子树一生中只开一次花，开花后不到12个月就枯死了。它的树皮坚韧，但里面却很柔软，全是淀粉，开花之前，是树干一生中淀粉贮存的最高峰。然而奇怪的是，这些积存了一生的几百千克的淀粉，竟会在它开花后的很短时间内消失光。所以要在它开花之前将它砍倒，刮取树干内的淀粉。
接着将它们浸在水里搅拌，水就变得像乳白色的米汤一样，然后将沉淀的淀粉加工成一粒粒洁白晶莹的“大米”，人称“西谷米”。自古以来，米树生产的“大米”一直是当地人的重要食粮。目前世界上仍有几百万人还依靠西谷米维持生活。