骨质疏松患者如何科学饮食

如题所述

第1个回答  2018-06-23
适当增加钙的摄入。中年人每日应达到1000毫克,老年人每日应达到 10001500毫克。为此特别强调增加奶类制品摄入,每日应饮用23袋牛奶 (每袋牛奶含钙约220毫克)。

将食物的钙磷比值维持在1:1或2:1的水平,当比值小于1:2时,会使骨骼 中的钙溶解和脱出增加。
摄入充足的优质蛋白质和维生素C,有利于钙的吸收。奶中的乳白蛋白、蛋类的白蛋白、骨头里的骨白蛋白都含有胶原蛋白和弹性蛋白,可促进骨的合成。

补充维生素D和维生素A。维生素D可以促进的吸收,有利于钙的骨化; 维生素A参与骨有机质胶原和黏多糖的合成。维生素D可通过晒太阳获得。维 生素A主要来源于蛋黄、动物肝脏、黄红色蔬菜等。
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