猪肉茴香饺子最好吃。
用料
主料：面粉500克、茴香苗少许、肉馅少许
辅料：花椒水少许、姜少许、酱油少许、盐少许、大葱少许、味精少许、花生油少许
1、把面粉加适量的水和成软硬适中的面团。
2、把3分肥7分瘦的猪肉五花肉加姜剁成肉馅，放入盆里。
3、然后加入适量的盐和1勺酱油，1勺蚝油搅拌均匀，再加入花生油拌匀，最后加入葱末拌匀，肉馅就拌好了。
4、新鲜茴香苗洗净，切成碎末。
5、把切好的茴香苗放入调制好的肉馅中。
6、搅拌均匀，馅料就做好了。
7、面团醒好以后揉光，搓成长条，揪成小剂子，擀成边上稍薄中间稍厚的饺子皮。
8、拿一个饺子皮，放上馅料，馅料的多少可以自行调节。
9、两手捏紧，饺子就包好了。
10、锅里加入多一些水烧开，把饺子煮上。
11、成品。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-09-24
韭菜肉馅的喷鼻萝卜肉馅的可口性好大年夜白菜肉馅无人忌吃前者有长疹子或上火者不宜二者有食补品人参者是解药后者只要有加葁末根本都可以吃包的皮市场有成品本身和面来做约3毫米厚就行和面时要加点盐不克不及太硬大年夜约面水比为1比0.4阁下亲睦后盖上湿布也可装入食物袋醒面半小时以上可用馅做法请去看我别的的答复本回答被提问者采纳
第2个回答 2022-05-07
虾仁馅饺子有这几种馅料：虾三鲜，角瓜虾仁，百花虾等等，虾三鲜是用韭菜、新鲜虾仁和鸡蛋包成的；
角瓜虾仁是需要准备角瓜、鸡蛋、虾仁，角瓜具有很高的营养，口感和虾仁搭配，很好吃的一款水饺；
百花虾是将鲜虾肉洗净吸干水分，用刀将虾肉压烂成茸，下精盐拌至起胶，将白肉切成细粒，加入虾胶中，再加蛋清、味精、白糖拌匀便成百花馅。
角瓜虾仁是需要准备角瓜、鸡蛋、虾仁，角瓜具有很高的营养，口感和虾仁搭配，很好吃的一款水饺；
百花虾是将鲜虾肉洗净吸干水分，用刀将虾肉压烂成茸，下精盐拌至起胶，将白肉切成细粒，加入虾胶中，再加蛋清、味精、白糖拌匀便成百花馅。
第3个回答 2019-09-25
玉米，香茹，猪肉馅；
萝卜，猪肉馅；
芹菜，耳子，虾仁，猪肉馅；
莲白，细粉，虾仁，紫菜，猪肉馅。。。。。。
萝卜，猪肉馅；
芹菜，耳子，虾仁，猪肉馅；
莲白，细粉，虾仁，紫菜，猪肉馅。。。。。。
第4个回答 2020-02-14
1、白菜猪肉馅：白菜猪肉馅是比较常见的饺子了，猪肉剁碎，白菜切末，简单的加上盐等调料，可以先炒香一下再包，也可以直接搅拌均匀就这样包。
2、芹菜猪肉馅：芹菜猪肉馅的水饺也是比较常见的，芹菜可以提升猪肉的鲜味，跟猪肉结合的恰到好处。
2、芹菜猪肉馅：芹菜猪肉馅的水饺也是比较常见的，芹菜可以提升猪肉的鲜味，跟猪肉结合的恰到好处。
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