在菜市场买回来的生花生米看起来很多灰一样，要不要洗一下在吃啊？

Question

今天早上在菜市场买了1斤生花生米看起来很多灰一样，要不要洗一下在吃啊？

Answer 1

洗一下较好，如果是生吃洗一下避免剥壳晾晒过程中的污染；如果是炸制洗过的花生下锅后炸的更均匀更酥脆。

Answer 2

有灰的话可以洗一下，洗后找一个可以漏水的把水虑干后就可以吃了。