豆腐皮烧肉的做法步骤图，豆腐皮烧肉怎么做

如题所述

推荐答案 2018-05-22

[豆腐皮烧肉]主料:五花肉250g、豆腐皮200g;调料:调和油适量、食盐适量、料酒适量、老抽适量、元贞糖适量、味精适量

豆腐皮烧肉步骤

1.所需原料，五花肉，豆腐皮

2.豆腐皮洗净切成长条

3.把豆腐皮打成节

4.锅中放入放入五花肉稍煮一下

5.煮好的五花肉切片备用

6.锅中放油，放入糖炒成糖色

7.放入五花肉迅速翻炒，是五花肉均匀上色

8.加入适量的水，放入豆腐皮，盐，味精，老抽，糖，料酒大火烧开，改小火焖煮20分钟

9.五花肉软烂后，开大火收汁

10收到汁水基本干了，就可出锅装盘

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第1个回答 2020-05-22

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