刚从土里拔出的花生,要先洗一下再晒吗?

Question

如题所述

Answer 1

带泥晒。

手捧一堆花生，轻轻使花生掉落在地上，能发出干脆的哗哗声，这样的花生就可以储藏了，还可以生吃一粒花生米，感觉花生米已经有发脆的感觉，就可以储藏。

营养价值：

花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。

花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为58，蛋白效价为1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。

Answer 2

不用的亲，那得多少水呀。
先晒，晒的差不多的时候，把土敲打敲打就行了，如果感觉脏再用水冲洗一下就干净了。
另外，我感觉晒半干的生花生是最好吃的！本回答被网友采纳

Answer 3

你是准备储存还是准备煮来吃呢？如果是储存的话不洗直接晒就行了，晒干了敲打一下吃就行，洗了再晒花生不好保存。如果是煮来吃的话那直接洗了煮煮吃就行了

Answer 4

先洗，再晒两三天才好吃

Answer 5

要洗，当然要洗