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请问苦瓜和台州话中的"红瓤"是一码事吗?
红瓤是当地(台州三门)方言的称法,所谓的红瓤和苦瓜十分相似,不过我们食用的一般是成熟后的红瓤的种子,而苦瓜一般是未熟泛青时食用它的果皮。我很好奇这红瓤到底就是成熟后的苦瓜,还是与苦瓜截然不同的植物。
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推荐答案 2008-08-22
不同的,你所说的"红瓤"是不是就是外面是黄的,凹凸不平的,种子外面是红的,可以吃的,里面除了种子外面的就没别的了。如果是这个的话,那就差十万八千里了。
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其他回答
第1个回答 2008-08-25
红瓤 不苦的 吃里面的一粒粒红红的
第2个回答 2008-08-18
我江苏的,听你的描述很像我们这里的“癞葡萄”,就是和苦瓜差不多,但是比苦瓜短,成熟后吃种子,是甜的。我看苦瓜长熟了也是黄红色的。应该差不多。估计是一个品种。
相似回答
温州
话里面
有一个中植物,用温州话听起来像“红阳”,里面剥开来红红的...
答:
你说是“红阳”啊,其实我们这边听上去是“红娘”,也就是
苦瓜
吧,只不过现在的苦瓜看上去比“红娘”长一点,成熟的苦瓜也没有“红娘”那样掰开来是红色的一粒粒
的瓤
,但是据查,苦瓜真的有“红姑娘”的称号哦。你可以去查一下。参考资料:http://baike.baidu.com/view/6087.htm?fr=ala0_1_1 ...
这个是不是就是
苦瓜
,我看到别人只是吃
里面红色
的籽,外面到底能不能炒菜...
答:
这是一种水果,俗称癞葡萄,也叫金铃子。(也有的地区称为癞瓜),金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,有些像
苦瓜
,和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作物。苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食。癞 葡萄是水果,成熟时,
瓤是
红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形...
苦瓜的瓤是
红色的,这样的苦瓜可以吃
吗?
会食物中毒吗?
答:
我家这边有种长的更
苦瓜一
样外形,比苦瓜小。专门吃
里面的红
籽,不吃外壳的,而且很降火解毒
苦瓜里红色的瓤
有毒吗
答:
红色苦瓜瓤
含有丰富的营养成分,如纤维素、维生素C、矿物质等,具有一定的健康益处。但是,建议适量食用,并且可以尝试将
苦瓜瓤与
其他食材搭配,以减轻其苦味。另外,食用苦瓜瓤时要注意选择新鲜、无腐烂的苦瓜,并在食用前彻底清洗。对于孕妇、低血糖患者和胃肠功能较弱的人群,应谨慎食用或避免食用。如有...
请教一种植物果实的名字:带刺的
瓜
答:
嫩果或老果均可食用。广泛栽培于世界热带到温带地区,我国南北均普遍种植。中文名
苦瓜
学名 Momordica charantia L 别称 金铃子,金粒子,金赖瓜,红娘瓜;浙江
台州
椒江方言:离呲瓜 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 科 葫芦科 属 苦瓜属 种 癞葡萄 分布区域 热带到温带地区 ...
红娘是什么水果
答:
水果红娘指的是金铃子,
台州
温州一带称金铃子为红娘。金铃子还称癞葡萄,金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,果实成熟时,
瓤是
红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。为
苦瓜的
栽培品种之一,成熟假种皮可食用。金铃子拉丁学名为Momordica charantia Linn,属于双子叶植物纲,葫芦目,葫芦科,苦瓜...
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