金铃子还称癞葡萄,金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,果实成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。为苦瓜的栽培品种之一,成熟假种皮可食用。
金铃子拉丁学名为Momordica charantia Linn,属于双子叶植物纲,葫芦目,葫芦科,苦瓜属。
生长周期为一年生攀援草本,除了食用外,还可用于园艺观赏,及药用。
扩展资料
金铃子,通常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称,各地叫法不一,又称癞葡萄、癞瓜、黄金瓜、金赖瓜、荔枝瓜、红娘等,和苦瓜实质上是一种。
生长习性:
金铃子是一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,长达20厘米。叶柄细,长4-6厘米;叶片轮廓卵状肾形或近圆形,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,其余毛较稀疏,5-7深裂,裂片卵状长圆形,边缘具粗齿或有不规则小裂片,叶脉掌状。
金铃子的果实为纺锤形或圆柱形,多瘤皱,长10-20厘米,成熟后橙黄色,由顶端3瓣裂。种子多数,长圆形,具红色假种皮,两端各具3小齿,两面有刻纹,长1.5-2厘米,宽1-1.5厘米。花、果期5-10月。
参考资料来源:百度百科-红娘
参考资料来源:百度百科-金铃子