火腿怎么炒肉片？

Question

如题所述

Answer 1

　　主料：火腿肠3根，五花肉50g，青椒2个 。
　　辅料：油10ml，盐2g。
　　调味料：鸡粉适量，花椒适量，姜2片，辣椒油1小勺。
　　步骤
　　1.青椒洗净切丝。
　　2.五花肉切片。
　　3.火腿肠切片。
　　4.热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出。
　　5.吸入肉片煸炒至肉片全部出油。
　　6.下入姜丝和辣椒油炒香。
　　7.下入青椒翻炒。
　　8.调入盐、南德调味料翻炒均匀。
　　9.倒入火腿肠翻炒均匀，调入鸡粉炒匀即可。

Answer 2

火腿肠不要分牌子吧 选择瘦肉多的好吃 至于哪种瘦肉多 你自己看咯
准备 油 盐 味精（鸡精更好）酱油 胡椒面
先切肉丝 火腿肠片

葱丝 姜丝 蒜末 不喜欢其中的可以不加 不挑剔的 就都放进去 味道更好

油热后 放入葱姜蒜 炒下 然后加入肉 接着是放调料 （菜快熟时 再放味精不要先放味精）

炒的肉半熟 加入 火腿肠 炒到快可以了 放味精 或者鸡精

再一会 起锅 ，一盘香喷喷的 就好了 可以吃啦 配雪碧吃吧 好好吃哦本回答被网友采纳

Answer 3

火腿切1片1片来。肉也切1片1片来。放些葱去。就这样去炒。应该很好吃。

Answer 4

火腿切片 青椒切丝 混合炒，不用加盐！