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鸭脯肉怎么做好吃红烧
家常菜
怎么做好吃
答:
【
红烧肉
炖鹌鹑蛋】这道红烧肉,我放了鹌鹑蛋,有了鹌鹑蛋的加入,这肉吃着也没那么腻了,营养
美味
而且看着也很漂亮,超下饭。材料:五花肉500克,鹌鹑蛋24枚,植物油20克,冰糖1小把,白酒20克,盐适量,大蒜数瓣,姜1块,八角2枚 1. 带皮五花肉清洗干净,切成两公分厚的块;2. 炒锅中倒点油...
卤水烤鸭应该
怎样做
?
答:
卤水烤鸭 0000000000000000 主料 卤水
鸭
部件 盐 苏打粉 海鲜酱 砂糖 桂花口急汁 卤水烤鸭的做法步骤 1. 鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用,卤水煮开备用。2. 把鸭浸在卤水腌12-24小时。3. 腌好后连鸭带卤水重新煮开即可 捞起鸭后卤水再单独煮一会儿放凉放入冰箱保...
求助:佛跳墙、
红烧
狮子头
怎么做
答:
佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、
鸭脯
、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复:先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注入...
野鸭
怎么做好吃
答:
按:蘑菇具有开胃、理气、化痰、解毒等功效。火腿肉具有健胃开胃 固情缩尿的功效。二者与野鸭相配成菜,可为人体提供丰富的营养成分,具 有健脾开胃、补中益气的功效。可作为脾胃虚弱所致消化不良、食欲不振 虚痢、久泻、脱肛、子宫脱垂等病症患者的食疗菜肴。健康人食之强精髓,健身少病。
老北京菜都有什么菜?
答:
四喜丸子 福寿肘子 米粉肉 全家福 五香酱肘花 清蒸炉肉 它似蜜 炒五彩牛肉丝 扒羊肉条 炒菊花羊肉丝 爆羊三样 辣爆鸭肠 家常烤牛肉 干烧
鸭脯
烩鸭四宝 板栗烧鸡腿 素宫保鸡丁 京酱肉丝 炒木樨肉 抓炒鱼片 酥小鲫鱼 油焖大虾 赛螃蟹 爆肚 炒肝尖 炒黄瓜酱 炒酱瓜 肉末炒雪菜 炸松肉 炸香椿鱼...
你知道每个省的美食代表吗?
答:
唉,徽商真会做生意啊。图片 13、福建美食代表:不是佛家发明的佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、
鸭脯
、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。这个我是最喜欢...
300-500元包桌详细菜谱?
答:
圆葱爆
鸭脯
小炒山羊肉 红运山鸡排 榛蘑炒狍肌 鲜菇扒菜心 干烧野生鱼 西湖小炒 (一汤)醋浇牛腱 香拌苦菊 风干肠 保健大拌菜 葱烧海参 素烧时蔬 御锅山鸡 浇淋野生鱼 捞顿长寿菜 鲜蘑炒野猪肉 铁板狍肌 梅花鹿扒草地 圆葱爆鸭脯 养生豆腐 浇汁鲈鱼 极品茶树菇 脆皮狍肌 葱烧美国瘆 香酥...
荆州特色美食有哪些
答:
生爆鸭片 生爆鸭片是湖北洪湖地区的汉族传统名肴。当地有句名谣:九雁十八鸭,比不上青头鸭。青头鸭又叫对鸭,可算野鸭之王,每对重5斤左右。这里介绍的生爆鸭片,主料就只取青头
鸭脯肉
。洪湖御膳藕丸 洪湖御膳藕丸,以藕为主要原料,用油炸而成。说起御膳藕丸的来历,还有一段故事哩。那是...
各省市最出名的一道代表菜
答:
北京:北京烤鸭;天津:锅塌里脊;河北:驴肉火烧;山西:过油肉;内蒙古:手扒羊肉;黑龙江:锅包肉;吉林:清蒸白鱼;辽宁:猪肉炖粉条;上海:
红烧肉
;江苏:红烧狮子头;浙江:西湖醋鱼;安徽:黄山臭桂鱼;福建:佛跳墙 1、北京:北京烤鸭 用料为优质肉食
鸭
北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为...
速求一周的家常菜谱(鲁菜)
答:
中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、
红烧
平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。星期五 早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。中餐:红豆米饭、魔芋烧
鸭
、红椒炒花菜、鱼头香菇...
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