66问答网
所有问题
当前搜索:
鸭胸的做法大全家常
请教一下老卤
鸭
脯怎么做?
答:
材料
鸭胸
脯500克。调料老汤6000克,酱油250克,冰糖150克,精盐100克,味精200克,白糖100克,干葱头50克,姜50克。卤料包陈皮3克,桂皮20克,山奈20克,砂仁5克,甘草6克,花椒3克,八角10克,茴香20克,草果10克(拍裂),丁香3克,葱2棵,姜2块。
做法
1.将鸭胸脯洗净,放入开水中稍烫一...
五香
鸭胸
怎么做
答:
炖肉料 若干 五香
鸭胸
~
的做法
1.自然解冻鸭胸并净水泡半小时。两面都割菱形块。不粘锅稍热后直接放进鸭胸肉。鸭肥油皮面朝下。2.中火煎出很多鸭油时,放多几片姜片。鸭皮微黄时翻面。放炖肉料:葱段,花椒,大料,小茴香,香叶,丁香,白芷,肉蔻,桂皮……通通放进去。除花椒大料小茴香每...
鸭胸
肉有多少种
做法
答:
1.准备两条
鸭胸
肉,洗净后控去水分,放入容器,加入盐,料酒,老抽,白糖,蚝油,黑胡椒碎,五香粉,拌均后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一个晚上,中途可取出搅拌一下在继续腌制 2.考好的鸭胸肉可以切片,在搭配荷叶饼做成烤鸭卷吃,还可以搭配米饭,只要在准备个青菜,做个煎蛋就可以了 3.烤盘上覆盖...
香橙
鸭胸的做法
步骤图,香橙鸭胸怎么做好吃
答:
用料 鸭胸 1块 百里香 适量 橙子 1个 生姜 半个 大蒜 4-5个 洋葱 半个 香菜 2-3根 小米椒 1-2个 香橙
鸭胸的做法
准备材料 先把鸭胸放血,在打花刀,备用。把洋葱、生姜、大蒜、香菜梗切末,和百里香、鸭胸伴在一起。在把橙子切角,挤出汁淋在鸭胸上。把香菜、...
炒鸭胸肉
的做法鸭胸
肉怎么炒
答:
调味料:盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、油适量 炒
鸭胸
肉
的做法
:1、姜切片,小米椒切圈,蒜切片,小葱切葱花,青椒切块,红椒切块;2、鸭胸肉切片,然后放入料酒、生抽,腌制10分钟;3、锅中倒入适量油,油热加入姜片、蒜片、小米椒爆香,放入鸭胸肉爆炒3分钟,然后加入青...
鸭胸
肉怎么做好吃 鸭胸肉好吃
的做法
答:
1、食材:
鸭胸
脯肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。2、首先将鸭胸脯肉洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏。3、取出冷藏好的鸭胸肉用平底锅煎一下,表皮煎至焦黄,...
请介绍下法式香煎
鸭胸
怎样做才好吃?
答:
法式香煎
鸭胸
怎样做才好吃?
做法
一:1. 鸭胸带皮的一面用刀划井字,划到肉就正好 2. 两面撒上盐和胡椒,用手摸一摸,静置10分钟。同时开启烤箱,220度预热10分钟。3. 不要放油,烧热平底锅,到锅子很烫的时候,鸭肉带皮的一面朝下放进锅里。4. 约几秒钟后就可以闻到香味,并且有大量的...
鸭胸
怎么做好吃?
视频时间 04:34
爆炒
鸭胸
肉
的做法
,爆炒鸭胸肉的做法
答:
步骤1 准备食材:
鸭胸
肉200克、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、油适量、小葱1根、青椒1个、红椒1个。步骤2 鸭胸肉切片。步骤3 姜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 蒜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 青椒切块。步骤8 红椒切块。步骤9 鸭胸肉...
买的冻鸭怎么做好吃 冷冻
鸭胸
肉
的做法大全
答:
烤箱预热200度,中层,15分钟,取出烤箱之前用牙签戳一下鸭肉,是否有血水渗出,没有的话则表示已烤熟。取出烤箱之后拨开锡纸,稍冷却一会即可切片装盘。2、食材:
鸭胸
肉
家常
炒鸭胸肉。食材:鸭胸肉300克、洋葱15克、红辣椒1根、绿辣椒1根、蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1克、烧烤粉半茶匙。鸭...
<涓婁竴椤
1
9
其他人还搜