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香肠的铁丝扣怎样打开香肠
如何
做
香肠
答:
四川麻辣
香肠
猪肉:五公斤、洗净后切成大拇指大小、备用。猪小肠(就是粉肠):反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍(除腥)在反过来备用。作料:辣椒面、花椒面自己喜好(多少)、盐多放点(防止香肠坏掉)白酒四两、白糖少许、味精少许。材料:棉绳、
铁丝
圈(肠口大小)针。制做:把作料全部放到肉...
香肠
怎制作
答:
1:猪内用干净湿布擦一遍(不能用水洗),去皮后切成片。切片比切块好,切片灌出来的
香肠
外表不会疙疙瘩瘩的。2:放入辣椒粉所有调料。3:充分拌匀,腌约20分钟(如果没时间的话,也可不腌)。4:准备一筒状的物件,如果实在没有这类型的东东,可以用矿泉水瓶子代替,也可用
铁丝
缠一鸡蛋大小的圈。5:...
川味
香肠的
制作方法
答:
原料材料猪肉:五公斤、洗净切成大拇指大小、备用。猪小肠(就是粉肠):反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍(除腥)在反过来备用。辣椒面、花椒面自己喜好(多少)、盐多放点(防止
香肠
坏掉)白酒四两、白糖少许、味精少许。其他材料棉绳、
铁丝
圈(肠口大小)针。具体步骤把作料全部放到肉上面,戴上...
河北小吃 灌肠(
香肠
)具体的配方及制作方法 使用什么淀粉?灌的时候应该...
答:
猪肉:五公斤、洗净切成大拇指大小、备用。猪小肠(就是粉肠):反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍(除腥)在反过来备用。作料:辣椒面、花椒面、五香面、十三香自己喜好(因为是自己制作,当然要符合自己的口味)、盐多放点(防止
香肠
坏掉)白酒四两、白糖少许、味精少许。材料:棉绳、
铁丝
圈(肠口...
辣
香肠怎么
做好吃又简单
答:
原料材料 猪肉:五公斤、洗净切成大拇指大小、备用。猪小肠(就是粉肠):反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍(除腥)在反过来备用。辣椒面、花椒面自己喜好(多少)、盐多放点(防止
香肠
坏掉)白酒四两、白糖少许、味精少许。制做材料 棉绳、
铁丝
圈(肠口大小)针。具体步骤 把作料全部放到肉上面,...
如何
自做
香肠
答:
材料:棉绳、
铁丝
圈(肠口大小)针。制作:把作料全部放到肉上面,戴上手套,使劲的拌均匀,腌十五分钟,再用手搅拌一下就可以装灌了、把肠子的一头用棉绳扎好,把铁丝圈放在另一头,装灌完成用针在肠子上面扎(放气),最后把装灌好的
香肠
用绳子扎成自己喜欢的长短,在挂起来,放在有风的地方吹...
自己在家制作儿童
香肠
时,都有哪些制作技巧?
答:
将肠衣套在筒上,如果是
铁丝
圈,就将肠衣的口部套在铁丝圈上,在肠衣的终端打上死结。方法/步骤6:将肉从筒口往里装,一边装一边用手把进入肠衣里的肉挤紧。方法/步骤7:全部装完后将肠衣口扎紧,用针在
香肠
上扎孔排出里面的气体。方法/步骤8:在每隔约一尺长的地方用细绳结紧。方法/步骤9:在每...
怎么
做
香肠
答:
一、猪肉:五公斤、洗净切成大拇指大小、备用。 猪小肠(就是粉肠):反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍(除腥)在反过来备用。 作料:辣椒面、花椒面、五香面、十三香自己喜好、盐多放点(防止
香肠
坏掉)白酒四两、白糖少许、味精少许。 材料:棉绳、
铁丝
圈(肠口大小)针。 制做:把作料...
川味
香肠
发臭
怎么
办
答:
制作方法做法之一 原料材料 猪肉:五公斤、洗净切成大拇指大小、备用。猪小肠(就是粉肠):反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍(除腥)在反过来备用。辣椒面、花椒面自己喜好(多少)、盐多放点(防止
香肠
坏掉)白酒四两、白糖少许、味精少许。其他材料 棉绳、
铁丝
圈(肠口大小)针。具体步骤 把作料全部放到...
酱香味
香肠
配方
答:
四川麻辣
香肠
猪肉:五公斤、洗净切成大拇指大小、备用。猪小肠(就是粉肠):反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍(除腥)在反过来备用。作料:辣椒面、花椒面自己喜好(多少)、盐多放点(防止香肠坏掉)白酒四两、白糖少许、味精少许。材料:棉绳、
铁丝
圈(肠口大小)针。制做:把作料全部放到肉...
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