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食品安全出现哪些问题
食品安全问题有哪些
答:
食品安全问题
如下:1、微生物引起的食源性疾病,特别是以细菌、病毒为主而引起的食物中毒,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题;2、农业种植和养殖业的源头污染对
食品安全的
威胁越来越严重;3、排放有毒、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的危害日益严重;4、豪华装修材料释放有害物质,如...
食品安全问题
都
有哪些
答:
我国
有
国家、行业、地方、企业等不同的食品行业标准;国家标准又分卫生标准和产品质量标准,基本形成了一个由基础标准、产品标准、行为标准和检验方法标准组成的国家食品标准体系。但我国的食品标准,无论与
食品安全
形势的实际需求、还是与国际食品安全基本标准相比,还有较大差距。(四)检测水平低,不能满足...
我国
食品安全
存在
哪些问题
?
答:
二是
有
些企业在食品收购、储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂。三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品。还有的在农村市场、城乡结合部及校园周边兜售无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的“三无”食品、假冒伪劣食品,严重危害城乡居民和未成年人的身体健康。(三)
食品安全
标准体系滞后。我国有...
食品安全的问题有哪些
答:
4、食品流通环节经营秩序不规范:一是众多
的
食品经营企业小而乱,溯源管理难,分级包装水平低,甚至违法使用不合格包装物。二是
有
些企业在食品收购、储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂。三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品。5、
食品安全
保障队伍素质有待提高:食品生产、经营与管理机构中,...
食品安全问题有哪些
答:
食品安全问题
包括很多,主要
有
: (一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品; (二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品; (三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼...
食品安全的问题有哪些
?
答:
食品安全问题
包括很多,主要
有
:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿...
食品安全问题
主要包括
哪些
方面
答:
1. 微生物污染:食品在生产、加工、储存、运输和销售等环节可能受到细菌、病毒、霉菌等微生物
的
污染,导致食品变质或引发食源性疾病。2. 化学污染:
食品安全问题
还包括农药残留、重金属污染和添加剂超标。这些污染物可能源自环境污染或食品生产过程中的不当使用。3. 假冒伪劣食品:一些不法商家可能会以次充...
目前存在的主要
食品安全问题有哪些
?
答:
5. 基因改造食品:转基因食品引起了一些关于其安全性和长期影响的争议。
有
些消费者担心其对人体健康和环境可能产生的潜在风险。6. 食品信息欺诈:一些商家可能故意误导消费者,提供虚假或不准确的食品信息,如虚假产地、误导性标签等。以上是当前一些主要
的食品安全问题
。为了保障食品安全,各国都采取了一...
我国
食品安全问题
主要
有哪些
方面
答:
我国
食品安全的
现状和存在的主要
问题
食品的质量安全已经成为全球的焦点之一。从有关部门不定期对食品质量抽查的情况看,当前,我国常见的食品质量问题主要是三个方面:一是卫生指标超标,菌落总数、大肠杆菌群等严重超出国家强制性标准,个别的甚至超过国家标准许多倍;二是超量使用食品添加剂或使用已经明令...
我国的
食品安全问题有哪些
值得注意的?
答:
我国仍处于
食品安全
风险隐患凸显和食品安全事件集中爆发期,当前食品安全形势依然严峻,存在的矛盾仍然较为突出。一是食品源头污染
问题
不时爆出。如一些地方工业“三废”违规排放导致农业生产环境污染,农业投入品使用不当,非法添加和制假售假,农药兽药残留和添加剂滥用等仍是食品安全最大风险。二是食品产业...
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