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长豆角腌制咸菜能生吃吗
这是什么
豆角
?
生吃
或
腌咸菜可以吗
?
答:
这是梅豆吧 不可
生吃
,或者
腌咸菜
的,会中毒的。梅
豆角
中含有的皂素,对消化道有强烈刺激,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用,只要在加热至100℃,经一段时间方可破坏其毒性。豆粒中含血细胞凝集素,具有血细胞凝集作用。梅豆角放置过久,还可产生大量亚硝酸盐,引起变性血红蛋白症。因此,梅...
酱油
腌制
的豇豆
可以生吃
么?
答:
可以生吃
,我们重庆家家都吃这个。也可以炒肉末,也特别好吃。1.坛子要保持绝对干净.2.烧大半坛子的开水,放入花椒,鲜姜,粒盐,泡椒,放凉.3.将洗净的豇豆再用粒盐搓一遍.4.放入坛子,水要将豇豆漫过为好.5.盖上坛盖(碗),用水密封.6.一星期后即可食用.7.花椒,鲜姜,泡椒等以自己的口味适量即可...
豇豆
能生吃吗
?
答:
豇豆是
不能生吃
的。因为生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和毒蛋白。食用生豇豆或未炒熟的豇豆容易引起中毒。当人们吃了生豇豆后,其毒素对胃肠道有强烈的刺激作用,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童。因此,一定要充分加热煮熟或炒熟,或急火加热10分钟以上,以...
咸菜
多久
能生吃
答:
七天以后
生吃咸菜
的
腌制
方法 生吃咸菜的腌制方法是什么
答:
倒入辣椒、生姜片、盐粉,密封容器,放在阴凉干燥的地方
腌制
一星期就可以食用了。3、腌制期间若有芥菜浮出水面,可用干净的筷子翻一翻。4、一星期刚好返青,这时候的
咸菜
最好吃,又脆又爽。5、酸菜鱼、酸菜苦瓜煲、咸菜炒各种肉类、
生吃
都可以。泡在咸菜里的辣椒便是泡椒啦,也可以用来炒菜。
正宗
咸菜
的
腌制
方法怎样做正宗咸菜
答:
2、大菜蕾洗干净切大块。3、切好的菜放太阳底下晾晒,晒一个下午就可以了。4、用食盐腌放几片生姜,正宗的潮汕
咸菜
是海盐和南姜
腌制
的。6、腌一个晚上就会出水和变软把它装在瓶子里,如果水不能没过咸菜就用点凉白开放点盐然后倒进瓶子里没过咸菜就可以了。一般3~5天就可以食用了,
可以生吃
也...
;长期吃酱菜.
咸菜
.对身体有影响吗?
答:
而且,符合规定条件的酱腌菜类成品还可以向中国绿色食品发展中心申报成为A级绿色食品,证明其具有绿色无污染、安全、优质、营养的品质。当然,劣质腌菜对人体还是有害的。 六、
咸菜生吃
的其味特色 咸菜不但可以熟吃,而且
可以生吃
。倘若生吃,只需将新
腌的咸菜
(主要是梗子,即茎)切成小段装盘即可食用。那白中透微黄、...
佛手瓜能
腌制咸菜吗
答:
佛手瓜是
可以腌制
成
咸菜
的。而且腌制之后的佛手瓜可以保存很久,吃起来味道也很筋道,而且很脆。佛手瓜,是一种葫芦科佛手瓜属植物,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等。佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一...
佛手瓜能
腌制咸菜吗
答:
佛手瓜是
可以腌制
成
咸菜
的,而且腌制之后的佛手瓜可以保存很久,吃起来味道也很筋道,而且很脆。佛手瓜,是一种葫芦科佛手瓜属植物,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等。佛手瓜 佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在...
佛手瓜能
腌制咸菜吗
答:
佛手瓜是
可以腌制
成
咸菜
的,而且腌制之后的佛手瓜可以保存很久,吃起来味道也很筋道,而且很脆。佛手瓜,是一种葫芦科佛手瓜属植物,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等。佛手瓜 佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在...
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