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酸辣无骨鸡爪的做法和配料
柠檬
无骨鸡爪的制作方法
怎么做?
答:
用料:鸡爪10只、姜末适量、料酒4勺、盐4克、醋3勺、柠檬1个、酱油半勺、小米椒5个、香菜2根、白糖3克、生抽半勺、蒜末3瓣、葱末1根。柠檬
无骨鸡爪的做法
1、准备十只左右的鸡爪。2、减去鸡爪的指甲。3、冷水下锅焯水水开煮十分钟(加料酒和姜片,捞出放入冷水洗净放入冷冻40分钟。4、准备辅料...
如何制作
酸辣无骨鸡爪
答:
料酒20g、蚝油5g、生抽25g、糖15g。2、鸡爪洗净,放入锅中。加入葱、姜、蒜、花椒、料酒。加水莫过鸡爪,煮熟备用。3、盆中放入盐、糖、生抽、蚝油、蒜。加入柠檬皮、白醋、凉水,搅拌均匀。4、鸡爪煮好后褪去骨头。放入准备好的料汁,搅拌均匀。封装好后放入冰箱冷藏。
酸辣无骨鸡爪
即制作完成。
酸辣无骨鸡爪
正宗
配方
答:
1、鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。2、 今天我就来分享一下“
酸辣无骨鸡爪
”
做法
,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:鸡爪、柠檬、小米辣、大蒜、生姜、大葱、料酒、生抽、香醋、油泼辣子、白糖 4、先把洗干净的鸡爪剪去脚趾...
怎么做
无骨酸辣凤爪
视频时间 00:30
酸辣无骨鸡爪的制作方法和配料
答:
酸辣无骨鸡爪是一道美食,非常适合吃夜宵。下面我们就来介绍一下
酸辣无骨鸡爪的制作方法和配料
。所需食材 1.无骨鸡爪500克 2.葱5根 3.姜片5片 4.蒜2瓣 5.辣椒2个 6.白胡椒粉2勺 7.盐适量 8.白醋适量 9.糖适量 10.生抽适量 11.老抽适量 12.水适量 制作步骤 1.将无骨鸡爪洗净,用开水煮...
酸辣
开胃的柠檬
无骨鸡爪
应该怎么做?
答:
腌制时间越长,
鸡爪的
味道越浓郁,但也不要腌制过久,以免鸡爪变硬。如果喜欢吃冷菜,可以将腌制好的鸡爪放在冰箱中冷藏,吃的时候冰爽可口;如果喜欢热食,也可以将腌制好的鸡爪稍微加热后食用。这样一道
酸辣
开胃的柠檬
无骨鸡爪
就完成了,既可以作为下酒菜,也可以作为夏日里的凉菜享用。无论是家庭聚餐...
泡
无骨鸡爪的做法和配料
视频时间 02:55
无骨
柠檬
酸辣鸡爪的做法
分享给你,酸辣脆爽又解腻
答:
5、将调好的
调料
汁,淋在已经去
骨的
鸡爪上,抓拌均匀,然后再放入柠檬香菜,小米辣搅拌均匀,放入冰箱中冷藏腌制1至2小时左右即可。不喜欢吃香菜的,就用香葱代替吧,放一点葱花也是可以的。这就是传说中的
酸辣
柠檬
无骨凤爪
,看一下这个制作成果,都比网上买的都好吃啊。夏天要是没什么胃口了,来上这...
酸辣无骨鸡爪
子怎么做
答:
3、关火,放冷水冲洗至清澈无油,将
鸡爪
放入之前提前冷却的冰水(鸡爪Q 弹秘诀),再放入冰箱冷却一会儿 4、趁着鸡爪冷却时间调酱汁,放入蒜、姜、蚝油,味极鲜,陈醋,小米辣,柠檬片,冰糖,搅拌均匀 5、取出鸡爪去
骨
(扭动一下骨头即可取出,因怕麻烦没有去指头的骨头)。去完骨头再次冲洗至清澈无...
酸辣无骨鸡爪
怎么做才好吃?
视频时间 00:30
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