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酱牛里脊最正宗的做法
牛里脊
怎么做好吃又嫩
答:
牛里脊
好吃又嫩
的做法
如下:主料:牛里脊、洋葱、青椒、胡萝卜、蒜、油简御、盐、五香粉正蔽、姜粉、酱油、料酒、淀粉、白芝麻。1、牛里脊浸泡出血洗净备用,青椒、胡萝卜和洋葱备用。2、牛肉切片放入五香粉、姜粉、盐、油、酱油、料酒、淀粉。抓匀腌制三十分钟,冷藏一下更讲究。3、配菜改刀装盘...
牛里脊肉最
简单
的做法
答:
材料:
牛里脊
2斤、鸡蛋 2个、葱 适量、姜 适量、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、食用油 适量、饺子皮 适量。牛里脊肉好吃
做法
如下:1、牛里脊肉切片、再切成肉末。2、牛里脊肉切片、再切成肉末。3、牛里脊肉、葱姜剁成肉馅。放入盐、生抽、料酒、鸡蛋、食用油、搅拌均匀。4、集市买的饺子皮、...
牛肉香菇
酱
的做法
最正宗的做法
怎样做牛肉香菇酱
答:
2、准备所有食材,将大葱,生姜,大蒜切成末,
牛里脊
切成小肉丁,香菇水发好以后清洗干净切小丁,小米椒切碎。3、坐锅点火,倒入花生油或者菜籽油,油温热以后将花椒倒入锅内,炸出香味以后捞出花椒留花椒油。4、将姜葱蒜,洋葱碎放入花椒油内爆香。然后倒入小米椒碎,跟郫县豆瓣
酱
,炒出红油 5、再倒入...
烹制
牛里脊
肉
的
方法有哪些?
答:
原料:
牛里脊
肉、红辣椒、青椒、芝麻、精盐、味精、鸡精、香油、淀粉、植物油。
做法
:牛肉去筋膜,切条,腌制调味后拍匀淀粉。热油中炸至变色,捞出晾凉。红辣椒和青椒切条,与牛肉干拌匀,淋香油,撒上芝麻即可。2. 铁板沙茶
牛柳
原料:牛里脊肉、洋葱、精盐、绍酒、味精、鸡粉、沙茶
酱
、香油、水...
牛里脊
怎样做才会好吃?
答:
休息时间:煎烤或炒制好的
牛里脊
需要放置片刻,让肉汁重新分布,这样吃起来会更加嫩滑多汁。配菜:牛里脊可以搭配各种蔬菜,如洋葱、蘑菇、西兰花等,也可以搭配酱汁,如黑椒
酱
、红酒酱等,增加风味。注意事项:牛里脊虽然嫩滑,但也容易煮过头,所以烹饪时要特别注意火候和时间。此外,不要频繁翻动肉片...
牛肉辣酱的家常
做法
及配方
答:
用料 主料;
牛里脊
500克鲜香菇7朵自制的豆豉辣酱100克。辅料;植物油200克大蒜1头大葱1棵干红辣椒10个酱油2勺蚝油30克老抽少许冰糖适量白芝麻适量盐1小勺。1、纯瘦牛肉冲洗干净即可,无需泡水。2、切成3公分左右的丁。3、鲜香菇、大葱、大蒜、干红辣椒准备好,香菇和辣椒的用量可以调整。4、香菇一切...
牛里脊
肉怎么做好吃?
答:
黑椒
牛柳
:将
牛里脊
肉切成薄片或条状,用适量的生抽、老抽、黑胡椒粉、少许糖和淀粉腌制15分钟。热锅加油,先将腌好的牛肉快速翻炒至变色,取出备用。然后在同一锅中加入洋葱丝、红椒丝和黄椒丝炒香,再加入牛肉一起快速翻炒,最后加入适量的黑胡椒
酱
或者黑胡椒碎,快速翻炒均匀即可出锅。西冷牛排:将...
求,谁知道牛肉
酱的做法
答:
牛肉
酱的做法
1、牛肉切成小粒,加入料酒,胡椒粉,生抽腌15分钟;2、洋葱洗净切小块,锅中加热少许油,小火倒入豆瓣酱翻炒;3、出香后倒入洋葱块,慢慢炒软,加入牛肉粒,炒至变色;4、加入剁椒,炒匀,然后加入盐,白糖,料酒,生抽;5、加入适量的清水没过材料,大火煮开后盖盖,中火煮15分钟;...
牛里脊
怎么做好吃
答:
11.炒至番茄出汁,不够汁水再加入番茄
酱
少许 12.加入灼水的牛肉 13.加入一碗开水 14.大火煮开,小火炖至菜软调入适量盐即可 15.盛出撒上小葱 四.百合
牛里脊的做法
主料 牛里脊肉200g百合80g青椒100g 辅料 油适量盐适量姜适量葱适量 步骤 1.牛里脊切片,撒上适量的胡椒粉和植物油拌匀,拌上...
牛肉最好吃的十种
做法
答:
牛肉最好吃的十种
做法
有:牛肉抓饭、嫩炒
牛柳
、香菜炒牛肉、胡萝卜炖牛肉、孜然牛肉、笋尖炒牛肉、牛肉粉、咖喱牛肉、
酱
牛肉。1、牛肉抓饭:胡萝卜切丝,牛肉切片加料酒、盐、鸡精、孜然腌制15分钟备用。油锅爆香干辣椒、香叶、姜蒜,加入牛肉翻炒变色捞出。再炒胡萝卜丝,然后加入米饭,加盐、生抽、一...
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