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豌豆和黄豆营养成分表
豌豆
的
营养
价值和功效
答:
无论是嫩荚还是种子,在烹饪之后都会有很不错的口感,同时为人身体带来
营养
,非常适合老年人和儿童食用,帮助人体补充丰富的钙元素,铁元素等矿物质。6.抗菌消炎
豌豆
中含有一些特殊的物质,比如赤霉素,植物凝素等,这些物质对于抗菌消炎有很好的功效,可促进人体新陈代谢加快,从而有效的抵抗外界细菌。
大豆豌豆
有什么区别
答:
大豆主要包括
黄豆
、青豆、黑豆,其他豆类主要有如
豌豆
、扁豆、绿豆、豇豆、蚕豆等。
大豆的
蛋白质含量都比较高。其中,黄豆的蛋白质含量最高,占到总
营养成分
的35%―45%,总蛋白质含量高于肉类。B族维生素也很丰富,如维生素B1、维生素B2的含量是面粉的2倍以上。此外,大豆中还含有丰富的矿物质和脂肪,钙...
吃炒熟的
黄豆
或
豌豆
有什么好处和坏处?
答:
2、含有一些卵磷脂,这种物质能清理人体血管壁上的胆固醇,也能防止血管僵化,对人类心脑血管有明显保护作用,它还能提高心脏功能,预防心肌缺血。另外平时多吃炒
黄豆
还抑能抑制肝脏在人类肝脏的沉积,对人类的脂肪肝有明显预防作用。3、保留了黄豆中的大部分
营养成分
,而且它含有一定数量的雌激素,平时人们...
豌豆大豆
可以一起炖汤
答:
豌豆大豆
可以一起炖汤喝的,不会产生任何不好的问题。根据
营养成分
不同,一般来说,干货的黄红绿豆和新鲜的豌豆豇豆都是我们通常所说的豆。市场上见到的豆,可分为大豆和其他豆类。大豆主要包括
黄豆
、青豆、黑豆,其他豆类主要有如豌豆、扁豆、绿豆、豇豆、蚕豆等。
大豆的
蛋白质含量都比较高。其中,黄豆...
豆类有哪些
营养
?
视频时间 00:25
大豆豌豆
有什么区别
答:
两类豆,功效差别大 根据
营养成分
不同,一般来说,干货的黄红绿豆和新鲜的
豌豆
豇豆都是我们通常所说的豆。市场上见到的豆,可分为大豆和其他豆类。大豆主要包括
黄豆
、青豆、黑豆,其他豆类主要有如豌豆、扁豆、绿豆、豇豆、蚕豆等。
大豆的
蛋白质含量都比较高。其中,黄豆的蛋白质含量最高,占到总营养...
食品上的
营养成分表
怎么算健康?
答:
1 每百克含蛋白1~3克,脂肪不超5克,添加剂不超过3种,钠不超0.1克。2 卫生部的《预包装食品营养标签通则》(四十三)获得
营养成分
含量的方法。1.直接检测:选择国家标准规定的检测方法,在没有国家标准方法的情况下,可选用AOAC推荐的方法或公认的其他方法,通过检测产品直接得到营养成分含量数值。...
豌豆和黄豆
的区别在哪里
答:
用途不同。营养价值不同等区别。1、用途:豌豆作为蔬菜食用,可以直接食用或者加入各种烹饪中。黄豆主要用于加工成各种豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐干等,也可以作为食用油的原料。2、营养价值:
豌豆和黄豆
在
营养成分
上略有差异。黄豆含有更高的蛋白质和脂肪含量,而豌豆则富含维生素C和膳食纤维。另外,黄豆...
豌豆
尖的
营养成分表
答:
豌豆
尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等
营养成分
。此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。豌豆尖的热量(以100克可食部分计)是223大卡(933千焦)。每100克豌豆尖的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。豌豆尖,豌豆尖是豌豆枝蔓的...
吃
黄豆
好还是吃
豌豆
好??
答:
亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用,所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。此外,
黄豆
内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C,但发芽后能产生维生素C,在蔬菜淡季,可补充食用。生黄豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影响人体对黄豆内
营养成分
的吸收。所以食用黄豆及...
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