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西餐的大小盘子用来干什么的
懂得中
西餐
礼仪能有
什么
好处
答:
我们努力工作,最先满足的就是“吃”。我们可以住得差一点,穿得差一些,但是吃却是不能省略的。饮食文化是一种文化的沉淀。在使用筷子用餐的国家,有中国、韩国、日本,但是由于一些性格或者一些习俗,对于筷子,也会有一些不同,在日本因为全民信仰“正直、坚强”就连筷子也包含了国民性,他们所使用...
刀叉的刀叉礼仪
答:
正跟中国人吃饭拿筷子指着别人是不礼貌的一样,
西餐的
刀叉是不能指人的。而且西餐刀叉切的时候有讲究,左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧,这样控制你的切割的动作,你别跟木匠似的,那噪音都让人烦。它有一个讲究,你要是跟别人交谈的话,刀叉在
盘子
上放成汉字的八字,刀刃朝内,不能...
酒桌文化与社交礼仪知多少
答:
有些人或许会担心食具的卫生问题,因而
用
餐巾来擦拭食具,其实这是很不礼貌的举动,会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后,应该将餐巾折好,置放在餐桌上再离开。在
西餐的
刀叉使用顺序方面,原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的食具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完毕之后,刀叉并排在
盘子
中央,服务生会主动来将...
猪排和牛排怎么做?
答:
第一步先把牛排用香料腌一下,
用什么
香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行); 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。 忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁(发挥你的想象力),这个酱汁最后浇在装好
盘子的
牛排边上...
红酒牛排的做法?
答:
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是
西餐
中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。西方人爱吃较生口味的牛排,由于这种牛排含油适中又略带肉汁,口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟,因为怕看到肉中带血,因此认为血水越少越好。影响牛排口味的因素很多,如食用速度,当牛排上桌后,享用牛排的速度...
操作最简单的猪排、牛排、鸡排怎么做?
答:
第一步先把牛排用香料腌一下,
用什么
香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行); 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。 忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁(发挥你的想象力),这个酱汁最后浇在装好
盘子的
牛排...
英国有不错的菜肴吗?英国人是否有改善料理名声的想法?
答:
当然也有许多人早餐就只吃一份三明治。虽然英国早餐饱受赞誉,不过我觉得奥地利的炸猪排更加符合我的口味。当然再好也不如咱们中国的豆浆油条,单单是我们的各种早餐就够外国人学个十几年。总体来说,英国因为过分保持原汁原味(虽然可能是不太会
做
),导致没有
什么
美食,菜肴也没什么太大的特色。但是也...
中
西餐
饮食方式异同论文
答:
而
西餐
橱刀的种类非常多,
干什么用
什么刀也很讲究,但很少把原料加工成细小的刀口,大都是体积较大的排、卷、块等形状,讲究造型。 3、烹调的区别 中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜,所以中餐炒的烹调方法非常多。而西餐做菜是用平底锅、暗火灶,并带有烤箱,还要有扒板、面火炉等设备,所以烹调方法主要是...
第一次去吃牛排要注意些
什么
呢?
答:
餐巾可
用来
擦嘴或迭手,不可
用来
擦餐具或擦脸。弄脏嘴巴时,一定要用餐巾擦拭,避免用自己的手帕。最好不要把餐巾塞入领口。用餐反摺的内侧来擦,而不是弄脏其正面,是应有的礼貌。手指洗过后也是用餐巾擦的。若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条。吃到坏的食物非吐出来不可时,也别吐在
盘子
里,...
朋友聚会
为什么
一定要喝酒呢?
答:
在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。
用
酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。一般情况下,敬酒应以年龄
大小
、...
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