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菌类是蔬菜吗
细菌和真菌的区别
答:
一.生物类型的不同,细菌没有核膜包围形成的细胞核,
属于
原核生物;真菌有核膜包围形成的细胞核,属于真核生物。细菌全部是由单个细胞构成,为单细胞型生物;真菌既有由单个细胞构成的单细胞型生物(如酵母
菌
),也有由多个细胞构成的多细胞型生物(如食用菌、霉菌等)。二.细胞结构不同,细菌和真菌都...
人们常吃的
蔬菜
有哪些?
答:
我国普遍栽培的
蔬菜
虽约有20多个科,但常见的一些种或变种主要集中在8大科。1,十字花科:包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝。2,伞形科:包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。3,茄科:包括番茄、茄子、辣椒。4,葫芦科:包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手...
吃野菜会比吃普通
蔬菜
更健康吗?
答:
野菜,也称野生
蔬菜
,通常是指在野外自然生长、未经人工栽培的,根、茎、叶、花或果实等用作蔬莱食用的野生或半野生植物。野菜在我国有着悠久的食用历史。我国的野菜种类有成百上千种,按质地,可分为草本植物、藤本植物、木本植物按食用部位,可分为茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、根菜类和
菌类
等...
生吃
蔬菜
有哪些
答:
还有报道,美国 80高龄的生食专家安┠荨ね格摩尔,20多年前就开始生食
蔬菜
和果汁。 生食为什么具有如此之奇效?营养学家对此作了大量的调查研究:主要是因为新鲜蔬菜、水果、
菌类
等在烹调时,其维生素、无机盐以及某些抗癌因子等都会受到不同程度的损失,各类生理活性物质包括抗癌物质也会遭到严重破坏。只有生吃时,它们才能...
什么是不可食用菌
答:
因食用菌具有重要而独特的健康价值,卫生部在2007年修订的《中国居民膳食指南》 中建议,增加菌类食物(食用菌)摄入,推荐每天至少吃一次
菌类蔬菜
。绝大部分新鲜或水发食用菌都可炒、烧、炖、煮、涮火锅等,比如木耳可凉拌或生吃,银耳可煲粥,香菇可做馅料。首先,食用菌所含蛋白质不论含量还是质量都优于...
蔬菜都是
植物吗
答:
问题六:蘑菇
是蔬菜吗
?蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。种类:1、瓜类;2、绿叶类;3、茄果类;4、白菜类;5、块茎类;6、真根类;7、葱蒜类;8、甘蓝类;9、豆荚类;10、多年生菜类;11、水生菜类;12、
菌类
;13、其他类。其中包括菌类,所以...
当季
蔬菜
6-7月份有哪些?
答:
1、黄瓜 2、苦瓜 3、冬瓜 4、茄子 5、丝瓜 6、四季豆 7、空心菜
蔬菜
简介:蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或
菌类
,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、...
豆腐
属于蔬菜吗
?最好有科学的解释
答:
豆腐不
属于蔬菜
,蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或
菌类
, 豆腐属于豆制品类。 豆制品类食品是指豆类加工的食品,主要包括豆腐、豆干、百页、腐竹等。豆腐又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,...
豆腐
属于蔬菜吗
?怎么做好吃?
答:
在生活当中豆腐是常见的一种食材,很多人都喜欢购买豆制品。豆腐它的做法有很多,不同的做法它就会呈现出不同的味道。豆腐是不
属于蔬菜
的,蔬菜大部分都含有草字头,是植物或者是
菌类
。豆腐它只是属于豆制品,豆制品就是指用豆类加工的食品,包括豆腐,豆干,腐竹等等。豆腐在日常生活中,人们常常称它为...
豆腐属于蔬菜类吗 豆腐
属于蔬菜吗
?
答:
豆腐不
属于蔬菜
。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或
菌类
,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。豆腐属于豆制品类。 豆制品类食品是指豆类加工的食品,主要包括豆腐、豆干、百页、腐竹等。豆腐又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆,二是凝固成形,即豆浆...
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