炖狗肉的做法及配料答:辅料:卤料包茶叶20克,丁香5克,花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷各5克,葱2棵,姜2块。 调料:精盐50克,酱油100克,白糖10克,料酒50克。 制作过程: 1、将狗腿肉用刀划出几个刀口,再以清水冲洗2小时,然后放入开水中稍烫一下,捞出备用。 2、坐锅点火,将卤料包放入清水中烧开,再加入精盐...
丁香,桂皮,草果,肉寇,砂仁,白芷,三柰,毕波,良姜,花椒,八角,罗汉果现在什...答:现在新鲜罗汉果的价格在0.8~1.0元左右,加工后的罗汉果分不同种类加工,价格幅度在2块到4块左右。“桂林罗汉果网”