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胡萝卜属于根茎类蔬菜吗
皮肤抗氧化的食物有哪些
答:
1. 红薯:作为一种富含β-
胡萝卜
素和维生素C的
根茎类蔬菜
,红薯具有强大的抗氧化能力,有助于保护身体免受自由基的伤害。2. 玉米:玉米中含有丰富的维生素E和黄酮类化合物,这些都
是
有效的抗氧化剂,能够帮助抵御氧化应激。3. 芦笋:芦笋中含有丰富的抗氧化成分,如谷胱甘肽和β-胡萝卜素,它们有助于...
冬天都有什么
蔬菜
啊?
答:
2、小白菜 中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、
胡萝卜
素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。3、豆芽菜 黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷...
兔子其实很少吃
胡萝卜
,为什么人们总是把兔子和胡萝卜联系起来?
答:
事实可能正好跟常识相反,实际上胡萝卜并不是兔子的最佳食物。对于兔子来说,平衡的膳食才是最重要的,这应该是无限量的草,再加上少量蔬菜。这里的“蔬菜”可以
是胡萝卜
缨(也就是胡萝卜的叶子),但不是胡萝卜。胡萝卜以及其他
根茎类蔬菜
,以及水果,都不能给兔子喂太多,每天不要给兔子喂食超过一...
蔬菜
与蔬菜之间能相互代替吗
答:
蔬菜
含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜果类(如青椒、黄瓜、西红柿),
根茎类
(如土豆、
胡萝卜
)。蔬菜可提供的维生素主要叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量...
吃什么
蔬菜
很有营养
答:
2.
胡萝卜
胡萝卜中含有维生素A,只需一杯(128克)即可提供每日推荐值的428%。它们含有β-胡萝卜素,一种抗氧化剂,使胡萝卜具有鲜艳的橙色,可以帮助预防癌症。对于每周吃胡萝卜,参与者前列腺癌的风险下降了5%。3.西兰花 西兰花
属于
十字花科的
蔬菜
家族。它富含称为硫代葡萄糖苷,以及含硫化合物的植物...
最不容易坏的菜有哪些
答:
西芹可以装在保鲜袋中,放在冰箱冷藏保存;四、【土豆】土豆
属于根茎类蔬菜
,在冬天能保存很长时间,但是购买土豆的时候要挑选一下,选择表面没有暗伤或者裂口的土豆,这样能保存更久的时间,储存的时候如果有其中一个变质腐烂了,会加快其它土豆变质,如果土豆发芽或者腐烂了需要及时清理掉,发芽的土豆有...
含有
胡萝卜
素的
蔬菜
有哪些?
答:
胡萝卜
素主要存在于深绿色或红黄色的
蔬菜
和水果中,如:胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等,大体上,越是颜色强烈的水果或蔬菜,含β-胡萝卜素越丰富。
蔬菜
有多少种
答:
①叶菜类:结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、台湾番薯叶、紫背菜、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。②
根茎类
:
萝卜
、大葱、...
胡萝卜
要削皮吗
答:
解说:不宜去皮食用
胡萝卜
的营养成分在表皮为多,吃胡萝卜时不必削皮,只要洗净表皮即可不宜切碎后水洗或久浸泡于水中。以防营养素丢失但是就现如今的胡萝卜大多数都是大棚
蔬菜
种植出来的,靠着肥料与各种催化剂种植出来,虽然颜色新鲜漂亮,但是比起以前的农村自己在太阳下种植出来的胡萝卜不仅是口感上差...
绿叶蔬菜,和
根茎类蔬菜
怎么吃法,才能使其中的蔬菜中的微量元素不能流失...
答:
根茎类蔬菜
含糖类(主要是淀粉)较多,钙、磷、铁等无机盐含量比较丰富,有的还含有丰富的胡萝卜素。茎叶类蔬菜一般含有丰富的多种维生素和无机盐,特别
是胡萝卜
素和维生素B2、维生素C等的含量。在这几类蔬菜中名列榜首。花蕊果实类蔬菜,如西兰花、西红柿等。多数带有鲜艳的颜色,含有较多的胡萝卜素和...
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