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纯玉米面能做煎饼吗
玉米面
和白面
做煎饼
怎么配比
答:
4.放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的
玉米面
糊。5.平底锅放入少许植物油,转动锅柄另油均匀的铺满锅底,然后用吃饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中,用勺子底部
摊
开成小圆饼,如此一锅
可以
多做几个。6.小火煎到冲上的那一面开始凝固时翻面,然后将两面都煎上色后就好了。
玉米煎饼
酥香薄脆、调料...
山东杂粮
煎饼
该怎么做?
答:
山东杂粮
煎饼
的做法 原料:白面,
玉米面
,(杂粮的品种随自己的爱好调动,这个没有特殊的要求)黄酱,辣椒油,蒜蓉辣酱,小葱,香菜,鸡蛋 调料;盐。第一步:
制作
面糊,首先将白面和玉米面一比一的比例过细萝备用,鸡蛋打在碗里用筷子打散,然后将两掺的面粉倒入盆中搅匀,接着慢慢加入冷水
做成面
浆直到...
我要
做煎饼
,是要用低筋面粉还是高筋面粉还是中筋面粉
答:
中筋面粉即可,下面介绍做法:准备材料:
玉米面
150g、中筋面粉150g、油条2根、鸡蛋4个、香菜少许、芝麻少许、黄酱适量
制作
步骤:1、玉米面和白面一比一混合,加水调成可流下的稀面糊糊。2、舀两大勺面糊倒入饼铛,用刮子刮均匀。3、待面糊半干,磕入一个鸡蛋,用刮子刮平。4、撒上芝麻。5、撒...
玉米面
菜饼子电饼铛做法
答:
1、准备好白面30克。2、准备好60克
玉米粉
。3、碗里放入白面和玉米粉,再加入20克豆面和2克的细精盐。4、加入水和成面糊。5、电饼铛上均匀的摸上油。6、用小勺挖两勺的
煎饼
面糊在电饼铛上面,用勺子底部将面糊涂匀。7、用抹刀在翻另一面煎。8、几分钟后,热腾腾的煎饼就
摊
好了。
最简单
玉米面
饼子做法 玉米面饼子做法
答:
每次摊饼的时候,同一个平底锅中
可以摊
好几个,自己视锅大小而定,第一批摊熟了之后,全部放到盘子里,然后再摊第二批,直到把玉米糊用完。
玉米面
饼子做饭步骤 一、准备原料 原料的准备分为两种,鲜玉米粒磨粉,和干玉米粒磨粉,如果是干玉米粒磨粉则需要提前把玉米泡软,或者是磨成糊状粉之后静置软化...
杂粮
煎饼
用
玉米面
还是
玉米粉
如何做玉米面小煎饼
答:
杂粮饼一般都会用
玉米面
。原料:玉米面100克,糯米粉20克,奶粉20克,细砂糖20,鸡蛋一个,水适量 1、将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀;2、将鸡蛋打散,再加约一个鸡蛋的水量搅匀;3、将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状,面糊不要太稀,太稀就煎不成小饼,只能煎大饼...
做杂粮
煎饼
用什么面粉 做杂粮煎饼用哪种面粉
答:
1、做杂粮
煎饼
用中筋面粉、
玉米面
、荞麦面、绿豆面。2、杂粮煎饼材料:准备中筋面粉、玉米面、荞麦面、绿豆面、酵母、食用碱、鸡蛋、香葱、榨菜、黑芝麻、甜面酱。3、做法:锅里倒入油,加入一勺甜面酱,小火炒香,倒入适量开水,加入食盐、生抽、鸡精,再淋入一些水淀粉,煮至浓稠后关火,倒入碗中...
玉米面煎饼
果子做法
答:
制作玉米面煎饼
果子的步骤如下:首先,将玉米面、面粉和淀粉混合在一起,然后慢慢倒入适量的清水,边加边搅拌,直到面糊变得光滑,没有颗粒,
可以
顺畅流动的状态。接着,预热平底锅,可以在锅底刷上一层薄油,将调好的面糊倒入锅中,用勺子轻轻推动,使其均匀铺成与锅底大小相近的圆形饼状。当饼的表面...
玉米粉
怎么
做煎饼
答:
材料 材料:
玉米粉
1碗,白蘑菇猪肉馅适量。辅料:淀粉适量。先取一大盘,倒入一碗
玉米面
中备用。第二,这是之前饺子剩下的白蘑菇猪肉馅。加入少许淀粉,搅拌至粘稠,防止碰到玉米粉时散开。也
可以
完全不用肉馅,不用加淀粉。第三,把馅分成几份,团成馅,每份馅尽量大,
做成
皮薄馅大的馅饼。4.戴上...
面粉
玉米面煎饼
的做法
答:
玉米面煎饼
的做法 材料 豆渣适量,生鸡蛋2个,玉米面2大匙,熟芝麻1大匙,盐适量 做法 1.把所有材料一齐放在大碗里,使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。2.平底锅烧热,倒入橄榄油少许(如果没有橄榄油,用花生油
可以
),把豆渣玉米面糊一坨一坨地舀到平底锅里(猪头说用“坨”这个词儿不雅,可我...
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