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糯米水稻和大米水稻的区别
怎样
区分
糯稻
与
一般的
水稻
答:
糯稻米粒长度是一般
水稻的
两倍,且
糯米
饭较香较粘
梗米,阴米,
糯米与大米的区别
答:
1、来源不一
梗米:又称大米或蓬莱米,是粳稻的种仁。阴米:是糯米蒸熟以后阴干而成。糯米:又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。大米:是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。2、
形状不一
梗米:形状圆圆短短的。阴米:形状圆短。糯米:米粒一般呈长椭圆形或细长形。大米...
糯米和
稻米
什么区别
?
答:
糯米是大米的某个品种
。糯米又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色。是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。稻米(Oryza sativa)也叫稻或水稻是一种可食用的谷物,一年生草...
糯米
是
大米的
一种吗蚂蚁庄园
答:
1. 糯米是糯稻脱壳的米,大米是稻子的子实脱壳的米
。2. 糯米通常不直接作为主食,它更多地被应用在年糕、粽子等糯米食品的制作中,而大米则是我们每天都要吃的食物。所以,糯米和大米是不同的米,它们并不互为子集或属于同一个分类。
糯米和大米的区别
答:
糯米和大米的区别:外观不同、口感不同、做法不同、用途不同
。1、外观不同:生大米的透光性较好,无论是粳米,还是籼米,皆以半透明居多。而糯米的透光性,则相对差很多。糯米里也有粳糯米和籼糯米之分,前者的米粒呈椭圆形,后者的米粒呈细长形或长椭圆形,在生糯米的状态下,皆呈乳白色,不透明...
想问一下,
大米
是否就是
糯米
,
答:
糯米是
大米
(或稻米)的其中一种。稻米包括我们日常吃的丝苗米及糯米,
糯米的
产量只占一小部分。两者的主要分别在于稻米的黏性,视乎稻米中的支链淀粉成分,支链淀粉越多,煮熟后会黏性越高。一般丝苗米的支链淀粉约占80%,而糯米的支链淀粉含量接近100%。希望可以帮到你。大米=
水稻
(中国习惯称为:大米...
糯米
是
大米
吗
答:
二、
与大米
的关系与区别 大米是我们日常主食之一,它是普通的
水稻
经过加工后的产物。大米的颗粒相对较细长,颜色多为白色或浅黄色,口感相对糯米较为松散。与
糯米不同
,大米煮熟后不会那么粘稠。虽然它们都是稻米
的不同
种类,但在用途和特性上有所区别。三、总结 综上所述,虽然
糯米和大米
都来源于稻米...
水稻和大米有什么区别
?
答:
区别
如下: 1、各自分类
不同
。 大米是
水稻
产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食。小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是
大米的
2-3倍,是一种杂粮。水稻种植在水田里,是草本稻属的一种,属谷类,也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种,区别于旱稻。 2、各...
糯米
是
水稻的
一种吗?
答:
糯米是属于
水稻的
一种。糯米是属于水稻的一种的,准确来说它是属于粳稻,水稻的话可以分为籼稻和粳稻,籼稻的话就是我们平时煮粥煮饭吃的
大米
或者红米,而粳稻的话就是包括各种糯米类,在外形上糯米的话会更加圆润短小一点,色泽会有点透明,而普通的水稻会稍微长一点。
糯米水稻
外形:糯米又叫江米,为...
大米
有哪些种类
答:
糯米
:米粒蜡白色,呈不透明或半透明状,吸水性和膨胀性小,后粘性大。一、籼米1、特点介绍(1)籼米即籼稻的种仁,属于籼型非糯性稻米。(2)籼米米粒呈细长形或长椭圆形,长者长度可在0.7cm以上,米质较脆,横断面呈横扁圆形,颜色以白色透明居多。(3)籼米根据种植季节以及生育期可分为早籼米...
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