巨好吃的糖醋菜系答:4、调好汁煮至沸腾,放炸好的土豆粒炒匀,撒点芝麻,翻炒均匀,大火收汁,即可出锅。二、糖醋排骨:1、排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯水,一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,两勺白糖,一勺陈醋搅匀;2、冰糖炒至融化,倒入排骨炒匀,倒入酱汁,加葱姜,水没过排骨焖煮20分钟;3、大火收至,撒芝麻出锅开吃咯。三、糖醋虾仁:...
糖醋排骨怎么做答:【糖醋排骨】 食材:500g排骨,5片生姜,50g老冰糖,10g料酒,10g蚝油,20g生抽,10g老抽,30g陈醋,热水,葱花,熟白芝麻; 做法: 1、500g排骨冷水下锅煮开关火,热水冲洗干净,锅也洗干净。 2、排骨放回锅中+5片生姜+50g老冰糖+10g料酒+10g蚝油+20g生抽+10g老抽+30g陈醋+没过排骨的热水大火煮开,转zui小火焖煮30...