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碘盐炒了碘挥发吗
碘盐
加热能
挥发碘吗
?
答:
加
碘盐
中的碘就不会被破坏失效了。问题三:碘盐其中的碘怎样才能挥发? 高温既可分解,挥发 问题四:碘盐在热锅里翻炒一下能将
碘挥发
或去掉吗? 不会。因为碘盐中的碘元素是以化合物的互态存在的,而且化合物的挥发的温度很高,所以通过在热锅里翻炒一下是不会将碘挥发或去掉。问题五:碘盐...
碘盐
中的碘能被加热吗?
答:
加
碘盐
中的碘就不会被破坏失效了。问题三:碘盐其中的碘怎样才能挥发? 高温既可分解,挥发 问题四:碘盐在热锅里翻炒一下能将
碘挥发
或去掉吗? 不会。因为碘盐中的碘元素是以化合物的互态存在的,而且化合物的挥发的温度很高,所以通过在热锅里翻炒一下是不会将碘挥发或去掉。问题五:碘盐...
加碘食盐
中加热后的碘会
挥发
掉吗??
答:
加
碘盐
中的碘就不会被破坏失效了。问题三:碘盐其中的碘怎样才能挥发? 高温既可分解,挥发 问题四:碘盐在热锅里翻炒一下能将
碘挥发
或去掉吗? 不会。因为碘盐中的碘元素是以化合物的互态存在的,而且化合物的挥发的温度很高,所以通过在热锅里翻炒一下是不会将碘挥发或去掉。问题五:碘盐...
碘盐
经过烧烤还有碘吗
答:
碘酸钾是一种较强的氧化剂,在空气中或遇光都是不会被氧化的;而且碘酸钾是离子晶体,沸点高,不具
挥发
性,所以炒菜时不必强调在出锅前或食用时才加盐。一些科普文章中强调
碘盐
要避光保存,烹饪加碘盐忌早宜迟等,实际上是指的碘化钾来说的,对于碘酸钾不存在这些情况。碘盐虽然在空气中不会被氧化,...
急求!!!加
碘盐
是不是煮熟了就没碘了??!?!
答:
不是。加
碘盐
内含碘酸钾,受热后分解为碘化钾。
含
碘的盐炒
一下就能去碘吗
答:
加碘盐不是含的碘单质,而是KIO3,所以,含
碘的盐炒
一下,是不肯能该去碘的 碘单质是有毒的,易升华
如何才能把食盐里面的
碘
去除或者中和掉?
答:
碘盐
不宜长期存放。最好随吃随买。碘酸钾是一种强氧化剂,不会在空气中或在光中氧化,而且碘酸钾是一种高沸点、无
挥发
性的离子晶体,因此不用等出锅前或者吃的时候才加盐。如果怕麻烦可以购买无碘盐,价格是一样的。若不能吃碘盐,尽量食用无碘盐,自己在家一般是无法完全去除碘盐里的碘酸钾的。
食用
碘盐
加热
炒过
之后其中含的碘会
挥发吗
?
答:
不会减量 只需要买不
加碘的盐
就可以了 因为现在生产加
碘盐
所用的碘是“碘酸钾”(KIO3),而不是过去(90年代以前)用的碘化钾(KI)。碘化钾的确不够稳定,容易
挥发
、破坏或流失,但碘酸钾比较稳定,不容易破坏(《中国地方病防治杂志》1991年第6卷第6期)。根据检测(《广东微量元素科学》杂志1999年...
食用
碘盐
加热
炒过
之后其中含的碘会
挥发吗
? 碘盐中的碘怎样减量呢?
答:
不会减量 只需要买不
加碘的盐
就可以了 因为现在生产加
碘盐
所用的碘是“碘酸钾”(KIO3),而不是过去(90年代以前)用的碘化钾(KI).碘化钾的确不够稳定,容易
挥发
、破坏或流失,但碘酸钾比较稳定,不容易破坏(《中国...
加
碘盐
在微波炉中加热会把碘去掉吗?
答:
我国从 1989 年起规定食盐中不加碘化钾,改加碘酸钾( KIO 3 )。碘酸钾是一种较强的氧化剂,在空气中或遇光都是不会被氧化的;而且碘酸钾是离子晶体,沸点高,不具
挥发
性,所以加热
炒
盐或炒菜时早加盐都不会使其挥发掉。一些科普文章中强调
碘盐
要避光保存,烹饪加碘盐忌早宜迟等,实际上是指的...
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