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煲仔饭一碗米放多少水
煲仔饭
怎么做好吃
答:
2、洗
米煲
饭,水要过米面1-1.5厘米,再加油同少少盐,水滚后收小火。3、然后将牛肉放入,加盖继续煲,期间要不时移动一下煲,目的是让煲底受热均匀,等到闻到少少饭焦香味时,揭盖打只鸡蛋,再撒些葱花、香菜即可。腊味油鸭饭 材料:腊鸭5件,腊肠2条,
米1碗
做法:1、
煲仔
烧红下少量油,...
腊肠
煲仔饭
答:
腊肠
煲仔饭
食材:
大米
、腊肠、香菇、上海青、鸡蛋 调料:葱、姜、油、生抽、蚝油、老抽、盐、糖、水 步骤 1.处理食材 大米提前浸泡,青菜切断,腊肠、香菇切片,葱切葱花 2.刷油、加大米 砂锅内部刷一层薄薄的色拉油,加入泡好的大米,加入水,没过0.5厘米即可,开大火上盖 3.调汁,捞青菜 ...
煲仔饭
怎么做?
答:
腊味
煲仔饭
的做法 步骤step 1 \n1、 砂锅内壁刷上一层油,目的是为了防粘,防焦。步骤step 2 \n2、 腊肠切片,姜切丝,蒜切粒,上海青洗净备用。步骤step 3 \n3、 酱油,白糖,蚝油和昆布粉加入少许白开水搅拌均匀 步骤step 4 4、 米提前淘好并浸泡半个小时以上,放入砂锅,倒入适量的水(比...
煲仔饭
怎么煮
视频时间 04:00
孩子必定多吃
一碗
~~~牛肉肠
煲仔饭
做法大全
答:
米清水淘,加入适量的水,滴入适量的玉米油,可以适量加盐。开启煮饭。(加入玉米油:1.防止沾锅底。2.做的
米饭
也更可口)步骤3 青菜洗净,胡萝卜切片.香菇也可以切出花刀.步骤4 牛肉肠均匀切片.步骤5 饭煮好以后,端出 步骤6 将准备好的食材,依次码好放在饭的表面。盖上盖子,继续小火慢
煲
步骤...
家常
煲仔饭
的做法
答:
自己在家怎么做
煲仔饭
:西兰花腊肠煲仔饭 材料:自制腊肠150g、大米200g、西兰花280g、油适量、盐适量、酱油适量、生姜1片。做法:1、备好食材(大米提前十分钟泡发)。2、砂锅内先刷一层油,再把淘洗干净的
大米放
进,加适量水和少量盐拌匀,开中火煲(
水量
要比平常少1/3左右)。3、把腊肠用开水...
煲仔饭
怎么做
视频时间 04:00
排骨
煲仔饭
的做法大全
答:
主料:胚芽米100克,排骨烧香菇一小碗,菜心五六颗,猪油一小勺,玉米油一小勺,水适量。辅料:咸鸭蛋一个。排骨
煲仔饭
的做法步骤如下:1、胚芽米放入砂锅内淘洗干净,再浸泡30-60分钟左右。2、浸泡好的米留没过米约两公分左右的
水量
,开大火烧开。3、烧开后加入一小勺猪油,搁点猪油
米饭
更鲜香...
关于
煲仔饭
的问题
答:
煲仔饭
的做法 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和
水放
入沙煲,用大火烧开。2、大概十分钟不到,饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要...
煲仔饭
的米需要泡多长时间再开始煮?
答:
9、加盖继续小火
煲饭
。蚝油与生抽混合,兑成蚝油酱汁。10、5分钟后关火,不要揭开锅盖,让砂锅的余热将
米饭
再焖一会儿。
煲仔饭
香脆的锅巴也是在这个阶段形成的。11、在这个空档,上海青焯熟备用。小窍门:焯青菜的时候放几滴油、少量盐,可让青菜保持碧绿青翠,又有味道。12、时间到,揭开锅盖,摆...
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