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煲仔饭一碗米放多少水
煲仔饭
怎么做
答:
3、量取一杯狠粮优选胚芽米,大约是140克,这是一人份的量,胚芽米的吸水量略小。
4、洗干净后加入210克水
,用砂锅做煲仔饭很好吃的。砂锅放在电陶炉上,开始煮饭。5、几分钟后,水开了,转小火,盖上盖子再煮一会。这时候把腊肠切成片,葱姜切末,香菇提前泡发也切成末。6、再打开盖子,基本...
瘦肉
煲仔饭
的做法窍门
答:
米饭140克 水210克
腊肠3根 干香菇5朵1人份 辅料others 葱1段 姜适量 香菜适量 生抽20克 花生油适量 说到煲仔饭,可谓是懒人最爱。无论南方,还是北方,喜欢煲仔饭的人都很多。煲仔饭一锅出,有主食有肉,也可以加菜加蛋,营养全面,而且饱腹感很强。没有锅巴的煲仔饭都是缺乏灵魂的,按照...
电饭锅
煲仔饭
答:
电饭锅煲仔饭做法如下:食材:
大米:300克水:150克鸡蛋
:2个广式腊肠:3根甜玉米粒:适量豌豆粒:适量电饭煲:1个 做法:1、所有食材都准备好,大米放入盆中倒入适量水清洗干净倒入电饭煲内倒入150克的水备用。2、准备3根广式腊肠,用刀把腊肠切薄片放入电饭煲内。3、自然解冻的甜玉米粒和豌豆粒去适...
煲仔饭
怎么做?
答:
米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要
,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开。2、大概十分钟不到,饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要快!3、肉放好后,放姜丝,再打个蛋。盖上盖,换最小火,...
砂锅
煲仔饭
的家常做法?
答:
正宗砂锅煲仔饭做法如下:1、取一砂锅在锅底抹薄薄一层油,大米洗净放入锅中倒入水,
米和水比例为1:1、5
,浸泡一个小浸泡好的大米,加入半汤是色拉油拌匀,将锅子大火煮开后立即转小火,焖煮,将米饭煮至八成熟。2、把腊肠切片,再切点姜丝,锅中水分快干时,在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打...
如何做
煲仔饭
答:
腊肠
煲仔饭
的做法 步骤step 1 准备好所需食材;步骤step 2
大米
淘洗干净后加入清水浸泡一个小时;腊肠、土豆和胡萝卜分别切片切块备用;步骤step 3 将浸泡好的大米沥干后,装进微波炉专用压力锅中;放入切好的腊肠、土豆和胡萝卜,倒入适量清水;步骤step 4 盖好盖子后,放进微波炉内,开启煮
米饭
功能...
煲仔饭
怎么做
答:
首先一个五星级
煲仔饭
的制作是以
米饭
制作、菜肴腌制及酱汁调配三者相结合的产物。其次,需要了解煲仔饭制作要点中水的分量,菜肴腌制的制作方法以及调味汁的配料和制作。水:煮煲仔饭关键在于水的分量,水过多,饭会烂,水太少就会有生米出现。水与米的分量,一般是1:1或1.1:1。米与水的分量因品种而异,通常煲好有...
煲仔饭
怎么做窍门,
答:
煲仔饭是广东特色,对于广东人来说只要一煲腊味煲仔饭,加
一碗
滋润例汤,便足够。在家怎么做煲仔饭?,如何在家里做好吃的煲仔饭?1、米提前浸泡2小时;2、煲仔饭锅巴制作技巧,锅底和锅四周刷油;第一步刷油,必不可少,;3、
煲仔饭水量
技巧,水量比
米饭
略高,米水比例为1:1—1:1.5;4、...
煲仔饭
怎做才不会焦又好吃呢
视频时间 00:22
电
饭煲煲仔饭
的做法
答:
大米一碗
洗净;放入电饭煲按
米饭
键,水要稍微少一点点,饭烂了做
煲仔饭
不好吃;切好香菇、胡萝卜、香肠、芹菜;锅里放少许油(不要太多,香肠炒了会出油),下香肠炒出油;依次下胡萝卜、芹菜、香菇翻炒约半分钟,下少许盐(香肠有咸,只要一点点),加少许生抽炒匀关火;饭煮好后,把炒好的...
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