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煲仔饭要放多少水合适
煲仔饭
的家常做法
答:
4、洗干净后加入210克水
,用砂锅做煲仔饭很好吃的。砂锅放在电陶炉上,开始煮饭。5、几分钟后,水开了,转小火,盖上盖子再煮一会。这时候把腊肠切成片,葱姜切末,香菇提前泡发也切成末。6、再打开盖子,基本看不到水了,表面还有少量水冒着泡,这时米饭基本已经8分熟了。7、先把香菇末,葱...
电饭锅
煲仔饭
答:
电饭锅
煲仔饭
做法如下:食材:大米:300克水:150克鸡蛋:2个广式腊肠:3根甜玉米粒:适量豌豆粒:适量电
饭煲
:1个 做法:1、所有食材都准备好,大米放入盆中倒入适量水清洗干净倒入电饭煲内倒入150克的水备用。2、准备3根广式腊肠,用刀把腊肠切薄片放入电饭煲内。3、自然解冻的甜玉米粒和豌豆粒去...
懒人
煲仔饭
的做法 懒人煲仔饭怎么做
答:
1、大米和水的比例是1:1.5
,鸡蛋1个、牛肉100克、玉米1把、生菜1小棵、地瓜粉1小勺、油1勺、生抽1勺。2、大米淘洗干净,加水浸泡20分钟以上。生菜洗干净沥干水分备用。3、牛肉切成片,加入地瓜粉、油和生抽,抓匀备用。4、玉米洗干净,放入瓦煲内,大火烧开,时间大约8~10分钟左右。5、烧到...
煲仔饭
怎么做
答:
水:煮煲仔饭关键在于水的分量,水过多,饭会烂,水太少就会有生米出现。水与米的分量,
一般是1:1或1.1:1
。米与水的分量因品种而异,通常煲好有味道的米饭,水的分量会比煲白饭稍多,一般以水面高于米面一指厚为易。料:选料要讲究,应选有特殊滋味的海鲜、烧腊等,而且要新鲜的,例如油鸭、腊肉、卤鸡镇胗、烧鸭...
煲仔饭
的做法 砂锅
答:
正宗砂锅
煲仔饭
做法如下:1、取一砂锅在锅底抹薄薄一层油,大米洗净放入锅中倒入水,米和水比例为1:1、5,浸泡一个小浸泡好的大米,加入半汤是色拉油拌匀,将锅子大火煮开后立即转小火,焖煮,将米饭煮至八成熟。2、把腊肠切片,再切点姜丝,锅中水分快干时,在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打...
电饭锅有
煲仔饭
功能怎么做煲仔饭
答:
这款电饭锅容量很大,很能装,可容纳8杯150g的大米!大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。水不要多,
煲仔饭
的口感就是要硬一点,粒粒分明!请点击输入图片描述 4.电脑控制板触摸按键,支持米种,和多种炊煮方式,包括拥有煲...
煲仔饭
怎么弄
答:
第1步:先把大米淘洗干净后,放在碗里,加上温水浸泡20分钟以上,加到碗里的清水和平时焖米饭的
水量
差不多,等会儿全要一起倒锅里;第2步:取出锅,锅底刷一层薄油,我这里用的是万土烧土锅,2.5L容量,做家庭版的
煲仔饭
刚
合适
;第3步:把泡过的大米和水一起倒进锅里,因为锅底刷了油,...
煲仔饭
的酱汁配料比例是
多少
啊?怎样调才能好吃?
答:
若想
煲仔饭
软糯适口需要将大米提前浸泡半小时,让米饭吸饱水分。焖煮米饭时,
水量
为大米的1.5倍,这样做出的米饭软硬适中,
适合
绝大多数人的口感。米饭半熟时,放入切好的猪肉香肠和火腿片,然后沿着锅边倒入少量食用油。虽然酱料作用很关键,但肉食可以提高米饭的香气,诱发食欲。等所有食材熟透,就...
怎么做薄荷味的
煲仔饭
答:
吃,夹生则根本没法吃!) 将米和
水放
入沙煲,用大火烧开。2、大概十分钟不到,饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要快!3、肉放好后,放姜丝,再打个蛋。盖上盖,换最小火,再煮三四分钟。关键时刻来了! 关掉火,让
煲仔饭
焗十五分钟。不要再打开...
煲仔饭
怎么做?
答:
太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和
水放
入沙煲,用大火烧开。2、大概十分钟不到,饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要快!3、肉放好后,放姜丝,再打个蛋。盖上盖,换最小火,再煮三四分钟。关键时刻来了! 关掉火,让
煲仔饭
焗十五分钟。不要...
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