66问答网
所有问题
当前搜索:
煎五花肉大火还是小火
做红烧肉。
还是
红烧排骨好?
答:
5.
小火
煸炒至排骨微黄。6.倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。7.加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。8.加入开水没过排骨。9.
大火
烧开,加入料包葱姜蒜,转小火焖至1小时,加入盐调味,收干汤汁即可。用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:排骨要
煎
至金黄,要做到2次收干汤汁,烹饪须知 1.
猪
...
红烧肉的的做法
答:
底料炒香后把切好的
五花肉
倒入锅中,翻炒均匀。然后从锅边淋入适量的高汤或者清水。加入炒好的糖色,再放入2勺红酒增色增香,锅中的汤汁的量以没过五花肉为宜,再加入食盐2克、胡椒粉1克开
大火
把汤汁烧开。4.最后放入砂锅 把汤汁和五花肉全部倒入砂锅中,开
小火
炖40分钟,让五花肉吸收汤汁入味。中间...
红烧肉如何做好吃
答:
2、把
五花肉
切成小块,这里切得比较小块,大家也可以切成厚一些的方块。3、锅里加入适量的清水,将将五花肉冷水下锅焯水,加一勺料酒去腥,再加入葱段和姜片,
大火
煮沸然后捞出浮漂,把五花肉捞起沥干水分待用。4、热锅凉油,加入适量的冰糖或者白砂糖下锅炒糖色,开中火炒至糖融化成焦糖色,加入适量的...
鲍鱼红烧肉京酱肉丝鱼香肉丝
答:
1.小鲍鱼刷干净,切花刀或切块,五花肉切大块。 2.锅中倒一点油,放入
五花肉煎
制。中
小火
煎制,注意翻面,把所有面都煎至金黄色。 3.倒掉煎出的猪油,加入葱段,姜片,生抽,老抽,冰糖,干辣椒,花椒,香叶炒香,炒上色。 4.加入适量的水,
大火
煮开,中小火炖煮。 5.炖煮30分钟左右,加入鲍鱼,继续炖煮。根据个人喜好...
想自己在家
煎
肉,牛羊肉和
五花肉
,怎样味肉???
答:
味肉方法如下:准备材料:
猪肉
、白糖、花雕酒、食盐、生抽、老抽、麦芽糖、蜂蜜。一、把需要处理的肉清洗干净沥干水份。二、肉切成长条加入白糖搅拌均匀腌制。三、然后倒进酱油、盐、花雕酒。四、用手不停按摩搅拌30分钟。五、然后一起装进保鲜盒,盖好入冰箱冷藏过夜即可。
五花肉
怎么炒才好吃
答:
加入冰糖,中火炒至糖溶,呈焦黄时,加入
五花肉
;4.翻炒,使五花肉均匀地沾上糖色,加入小许逼出的油,加入八角、桂皮、姜、洋葱,翻炒,加入生抽料酒,翻炒至闻到香味,加入板栗;5.最后加入清水,盖上锅盖,
大火
煮开后转中
小火
煮20分钟左右,煮至汤汁浓稠,洒入葱段,盐,翻炒均匀即可。
百度知道 - 信息提示
答:
网页 资讯 视频 图片 知道 文库 贴吧 采购 地图 更多 搜索答案 我要提问 百度知道>提示信息知道宝贝找不到问题了>_<!! 该问题可能已经失效。返回首页 15秒以后自动返回 帮助 | 意见反馈 | 投诉举报 京ICP证030173号-1 京网文【2023】1034-029号 ©2023Baidu 使用百度前必读 | 知道协议 ...
如何做出色味俱佳的干锅花菜?
答:
第四步:炒锅中重新加油,放入
五花肉
中火炒至焦黄出油,放入蒜瓣、干辣椒炒出香味。第五步:放入“走青”过的菜花,
大火
翻炒均匀。第六步:最后加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺糖,适量的盐和鸡精,大火翻炒均匀,最后淋入锅边半勺香醋,大火炝炒出香味后出锅装盘。
自己做铁板
五花肉
你知道该怎么做吗?
答:
同时铁板开
小火
加热,
五花肉
断生后铁锅关火待用。5.铁板油熟后,放入洋葱翻炒,炒熟一些,太生会呛人。铁板只开一丁点小火保温,把铁锅里的五花肉倒入铁板,铁锅里底油留下,
大火
爆炒蒜苔,炒熟后倒入铁板。6.铁板撒上第一步炒好的芝麻、孜然粉、葱花,大火煮出沸腾的感觉,关火。可以上菜了!
如何煮
五花肉
视频时间 00:58
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜