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湖南腊肉怎么做好吃
湖南腊肉
,腊牛肉
怎么做
视频时间 00:31
湖南
家常小菜菜谱
答:
湖南家常小菜菜谱有:干锅羊蹄、湘菜家常豆腐、湘菜家常豆腐、青椒猪耳、老厨白菜、酱牛肉、青椒炒鸡、虎皮炒排骨、
湖南腊肉
炒笋片等。虎皮尖椒炒排骨:原料:排骨、油、盐、青椒、姜丝、葱花。做法:1、青椒切成丝。2、油锅烧热,炒香姜丝,放入排骨快速翻炒。3、炒至排骨变色时,把青椒倒进去一起翻...
腊肉怎么做
比较
好吃
?
答:
豆荚炒腊肉
湖南腊肉
300克、笋半支、豌豆荚150克 酒1大匙、盐半茶匙、清水4大匙;腊肉用温水洗净,放大碗内,加水盖过肉面,入电锅蒸15分钟,外锅加水1杯。豆荚撕除老筋,洗净;笋煮熟再切片。将蒸好的腊肉取出,倒掉水,稍凉时切片;用2大匙油先炒豌豆荚,再放入腊肉和笋片同炒。加入调味料...
腊肉
要
怎么
炒才会
好吃
视频时间 00:59
湖南
熏肉的吃法
答:
可以做成炒熏肉。具体做法如下:主料:熏肉适量 辅料:蒜头5片、葱两根、芹菜两棵、辣椒半条 1、准备好一节熏肉。2、切片。3、切好其他食材。4、油锅烧热,把所有食材一起放入锅中(熏肉本身已有咸味,所以不用放盐)翻炒几下就可以了。5、成品。
湖南腊肉怎么
炒
好吃
又简单
答:
盐应该少许一些!冬天正是各家各户
做腊肉
的好时节,正宗的
湖南
炒腊肉,配什么都
好吃
,咸香提味,腊肉炒青蒜苗、炒冬笋、萝卜干、炒包菜、蒜薹、炒芥蓝都非常不错。腊肉还有多种吃法等大家可自行发掘,如炖萝卜!腊肉是湖南人年夜饭的必吃菜,学会这道家常美味佳肴,在年夜饭上露上一手,陪伴 ...
腊肉怎么做
才
好吃
呢
视频时间 00:52
去
湖南
买了块干的
腊肉
回来,想配菜炒,但不知道具体要怎样操作,腊肉是直 ...
答:
先切下您要做菜的量,然后用热的淘米水干净,一般农家土
腊肉
都有一层黑的油烟,淘米水洗最好。然后把洗好的腊肉切片,放水里煮开(一般腊肉比较咸,可多煮1-2分钟),把煮好的肉片捞出,就可以配菜炒了。
湖南腊肉
要
怎么做好吃
?湖南腊肉要哪些材料?如何做湖南腊肉
答:
湖南腊肉
详细制作步骤 1.先将猪肉皮上残存的毛用刀刮干净,切成3 厘米宽的长条,用竹签扎些小眼,以利于进味;2.先把花椒炒热,再下入盐炒烫,倒出晾凉;3.将猪肉用花椒、盐、白糖揉搓,放在陶器盆内或搪瓷盆内,皮向下,肉向上,最上一层皮向上,用重物压上;4.冬春季两天翻一次,腌约5 ...
湖南腊肉怎么
炒
好吃
又简单
答:
然后把
腊肉
切成薄片,大蒜叶清洗干净,切段,长度为一厘米。锅里烧水,把腊肉下锅潦水,潦3次左右倒出沥干,锅里放少许的油,将腊肉下锅炒香,放红干辣椒节继续炒香,放酱油、水、味精、耗油、大蒜叶继续开大火炒熟即可出锅装盘。结语:两道腊肉的做法都很简单,而且也很
好吃
...
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