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泡海参怎么吃
如何泡
发
海参
?泡发海参要注意什么?
答:
准备材料:干
海参
、清水 制作步骤:1、将干海参放入盛有纯净水的容器,
浸泡
24-48小时。2、泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开。3、取出海参的内筋。此步骤可以不用去,因为考虑海参的内筋在烹饪的时候很容易脱落,而且有些比较讲究的方法是内筋单独吃,所以取出了内筋。4、取出海参的沙嘴。5、...
野生干
海参怎么吃
答:
接下来用小火继续煮20分钟焖25分钟。4、将
海参
捞出装入无尘容器内放冷水搁置冰箱冷藏
浸泡
,时间大约48小时,每隔12小时换水一次。5、泡发好的海参每一个用保鲜膜包好放置冰箱冷冻,每次吃之前拿出用水解冻。6、把海参切片,放少许葱末香菜末,放一点海鲜酱油调味即可。
干
海参怎么吃
答:
4、熄火,等待水温自然冷却 5、换新的凉纯净水泡1-2天,每天换一次纯净水 6、1-2天后,捞出,就可直接蘸料
食用
,或者凉拌、热炒、做汤、煮粥食用。同时把多余的单独冷冻,以后可以随吃随取。注意事项:1、整个泡发
海参
的过程,手、器皿等都不能沾到油。2、春夏秋季置于冰箱保鲜层低温泡发,否则...
怎么泡
发
海参
?
怎么食用
?
答:
4.将
海参
捞出,用剪子把海参腹部划开,把腹腔内的杂物取出。然后把净膛的海参冲洗干净 5.然后再一次把海参放入锅中,以慢火烧开后关火,
浸泡
到水温降为体温的温度后或者觉得海参已经达到发制的效果,就取出海参.其实到了这一步,海参基本上应该达到发制效果了,如果万一觉得发得不好,就在热水再多...
如何泡
发
海参吃
答:
一、热泡法先用热水将
海参泡
24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水
浸泡
,待泡软后即可加工
食用
。
泡发
海参怎么吃
泡发海参的吃法
答:
2、
海参
属于一种无脊椎动物,其中含有的营养物质非常的丰富,不仅含有丰富的氨基酸、维生素、化学元素当人体所需要的营养成分,并且也含有皂苷、胶原蛋白、酸性粘多糖等营养物质,不仅可以当做食物
食用
,也可以用在药理中。3、海参本身的营养价值就非常高,并没有具体最营养的吃法,做成凉拌菜可以将泡好的...
泡好冷冻的
海参怎么吃
答:
可以经泡发后就能做各种菜肴,夏天凉拌炒菜,冬天煲汤煮粥等等。可以将解冻后的
海参
沥干以后,然后淋上一些蜂蜜、酱油或者鲍汁等等。也可以海参清洗干净以后,用刀把海参切成小块的,然后将准备的蒜茸倒入碗里面,然后添加料酒、醋、酱油、盐、鸡精、味精、白糖等,搅拌均匀就可以吃了。也可以把海参先蒸熟...
海参的吃法与做法
海参怎么
泡
答:
我认为
海参
的吃法、做法以及泡法如下:吃法、做法:1、海参炖蛋:蛋液加1:1或1:1.5水,加海参,蒸8-10分钟,调味即可。2、海参小米粥:小米、海参、姜丝煮5分钟,最小火熬煮,撒盐调味。泡法:1、海参洗净放入无油玻璃瓶,加纯净水冷藏,三天内早晚换水。2、泡发好的海参去肠胃,沙嘴,洗净...
淡干
海参怎么吃
答:
放入冷藏箱中,每昼夜换一次水和冰,泡发2-3天即泡发好。6、将泡发好的
海参
用保鲜袋单根包装,放入冰箱中冷冻储藏。可以做葱烧海参,肉末海参,也可以 过一下热水,蘸 调料,可以是鲍汁、味极鲜酱油、蜂蜜或者是芥末(日本人常吃。。)也可以煮小米粥放进去。希望对你有帮助,望采纳!
干
海参怎么吃
答:
干
海参吃
以前需要经过发泡。给楼主推荐一个常用的冷水发泡法吧:第一步:冲洗。将海参放在自来水下冲洗1-2分钟,冲掉表面浮尘。第二步:泡。找一个无油容器,将洗好的海参放进容器然后加入纯净水。加水量视海参数量而定,一般要没过海参3厘米左右。将海参放入冰箱冷藏室,保持0-5度低温环境,发泡24-...
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