66问答网
所有问题
当前搜索:
油条的做法大全
油条的
家常
做法
答:
油条的
家常
做法
:用料:普通面粉(中筋面粉)250克、鸡蛋1个、盐3克、泡打粉3克、小苏打1.5克、食用油(植物油)10克。1、碗中放面粉,加入盐、泡打粉、小苏打,用筷子搅拌均匀。然后打入1个鸡蛋,清水(少量多次加,变加边搅拌)搅拌成絮状。2、加点食用油开始揉面,(不要传统方法的揉,要用...
油条的
家常
做法
有哪些油条怎么做
答:
(3)将小苏打溶于15克的清水中,慢慢的把苏打水揉合到面团中,揉好后,盖上容器继续发酵。(4)等面团再次发酵成到两倍大的时候,取出来继续揉捏,揉出里面的空气。2、
油条
胚的制作(1)面团制作好了以后,用擀面杖抹点油,把面团擀成差不多十厘米左右的宽度,半厘米厚的长方形。(2)再在刀上...
最简单的家常
油条做法
答:
油条的
家常
做法
如下:主料:面粉500克,水320克,花生油300克。1、把粉和水放入盆里,揉匀成团后松弛半小时。2、再揉一揉,使组织细腻。3、面板上抹一些油,把面团分成3份,拍扁后再擀成2mm厚的面片。4、切成大约2cm宽的条。5、每两片叠放,用筷子压一下。6、开始处理面团的时候就把花生油...
油条的
家常
做法
简单又好吃
答:
油条
,作为我国传统美食的瑰宝,以其金黄酥脆的外皮和柔韧的口感深受各地食客喜爱。其看似复杂的家常
做法
,其实掌握要点后,在家也能轻松制作出美味的油条。选材与配比 制作油条,面粉的选择至关重要。高筋面粉筋度强,蛋白质含量高,制作出的油条韧性十足。而低筋面粉筋度弱,蛋白质含量低,制作出的油条...
油条的做法
和配方 教程
答:
油条的做法
和配方如下:工具/材料:面粉500g、泡打粉4g、苏打粉4g、盐8g、鸡蛋1个、油15g、水280g、碗、筷子、勺子、保鲜膜、冰箱、擀面杖、刀、锅。1、500克面粉加入碗中。2、加入盐、泡打粉、苏打粉,用筷子混合均匀。3、加入1个鸡蛋和280克清水。4、加入15克油。5、用筷子搅拌均匀。6、手握起...
杠子
油条的做法
答:
4、面团拿起摔几次至滋润,盖盖子一旁饧制20分钟。5、面案上刷油,面团压扁顺长分成两大条。6、切小段。7、两两合一,用筷子压一下。8、压拢防止炸的时候分开。9、油锅里油烧热,试油温:扔一小块面进去慢慢浮起就可以开始炸制了。两手拎起
油条
坯子抻一下,入油锅里涮定型后开始炸,不断用...
做
油条的
最佳配方
答:
9、炸油条的油是很清的,下次炸东西或者是炒菜都是可以用的,炸油条的时候轻轻的把面条长一些后下锅,只要油温达到了,这个油条几秒就飘起来了 即使没有加泡打粉 它的体积也膨胀起来了;10、注意翻面,炸至两面金黄就可以出锅了,这个
油条的做法
真的是特别的简单省事儿,吃起来的口感是香酥柔软的,...
家庭
油条的
简单制作
答:
把面团切块。15、把2片叠在一起。16、最后用筷子在中间压一下。17、两头再压紧一点,这样就可以炸了。18、锅中放较多的油烧到9成热,把面轻轻扯一下,放入油锅中,开中小火炸。19、
油条
浮起之后用筷子不停翻转着炸。20、火不要太小不然炸不脆,炸到金黄就可以夹出了;建议先炸一根练手。
市场上炸
油条
正确配方
答:
用不了多长时间的,做三人份,20分钟就够。用我的这个方法做油条,油条蓬松香脆柔软又筋道,非常好吃,还节省时间,赶快试试吧!”用料 主料 面粉300克 温水150克 鸡蛋2个 酵母3克 辅料 盐1勺 糖1勺 食用油适量 炸
油条的做法
1.300克面粉加入1勺盐、1勺糖、3克酵母、1勺油、2个鸡蛋。2.再...
油条的
制作方法
答:
油条做法
1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再次揉匀。(最好将水分次揉进面里)7盖上保险膜继续发酵,又发到两倍大,第...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
果蔬油条做法大全视频
家中最简单炸油条方法
用油条做菜做法大全
老式油条的做法
二十年炸油条老方子
发面面食花样43种做法
500克面粉油条配方
油条怎么做好吃
面条可以做哪些美食