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油条的做法大全
怎样炸
油条的
家常
做法
答:
炸
油条的
家常
做法
:主料:面粉500克; 温水280克; 盐5克; 无铝油条膨松剂15克。辅料:食用油适量。1.准备好所需要的食材,就可以开始制作了。第一步先把30克食用油、1个鸡蛋、280克温水放在大碗中,搅拌均匀。2.500克把面粉、15克无铝油条膨松剂放在一起,混合均匀。无铝油条膨松剂按照哦包装上的...
油条的
家常
做法
和配方
答:
油条的
家常
做法
和配方如下。1、在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉,加水搅拌成团。2、锅中倒油,将面团揉至成光滑面团,将面团压平,将大面片切成小条,两根叠在一起压扁。3、将油条坯子下锅炸至金黄,将油条翻转,油条就完成了。
怎样炸
油条的
家常
做法
视频时间 00:37
油条的做法
和配方
答:
3.
油条
是否能炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得太紧,以免两条粘连在一起,两条面块的边缘绝对不能粘连;也不能压得太轻,要保证油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了保证上述要求,同时在炸得过程中,容易翻动。双手轻捏两头时,应将两头的中间轻轻捏紧,...
油条的做法大全
家常 油条怎么做好吃
答:
7.锅烧热油,油温不要高,可以先放一小块面试试,刚刚冒泡泡就行,把
油条
放入,小火慢慢炸制,不停用筷子翻动油条,使其受热均匀 8.小火炸,小火,小火,重要的事情说三遍,小火慢慢翻动着炸制外皮金黄 9.这是炸好的油条,色泽金黄,吃起来外酥里嫩,能吃出牛奶的香味奥,来杯豆浆,早餐...
油条的
家常
做法
答:
做
油条
材料为面粉300克、鸡蛋1个、酵母3克、小苏打2g,油20克,3盐,水130g、菜籽油20毫升。
做法
如下:1、面粉入盆,磕入1个鸡蛋,3克盐、3克酵母、小苏打2克。在面粉中缓缓加入温水,边加边搅拌,拌成棉絮状,再加入20毫升的菜籽油。2、和成较软的面团。将揉好的面团揉光滑,擀成厚片,放盘...
油条的做法
和配方
答:
油条的做法
和配方如下:主料:面粉500克。辅料:酵母粉5克、盐5克、纯牛奶240ml、鸡蛋2个、温水30克、白糖10克、食用油30克。1、将面粉、酵母、盐、糖放入盆里搅拌均匀,打入两颗鸡蛋,搅拌花絮状。2、加入牛奶继续搅拌,然后加入温水,继续搅拌。3、搅拌成面团,加入食用油,继续搅拌。4、搅拌后盖...
油条的
家常
做法
答:
在豆果上看到了个家庭自制健康
油条的做法
,分享给您:主料:高粉、酵母、细砂糖、牛奶 辅料:碱、水、盐 1.在牛奶中加入干酵母,拌匀。2.将面粉与糖混合均匀。3.在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀后用手揉成面团。4.将面团盖上湿布,醒发至两倍大。5.将碱\水\盐拌匀。6.用手沾着碱水,...
如何做
油条
?最简单
的做法
答:
小贴士:揉面时尽量用手揉,揉得越多越好,这样会让油条更有弹性; 在发酵面团之前,可以在面团中添加一些芝麻、葱花等调料,增加口感; 用牛奶代替水,可以让油条更香更松软; 请务必注意安全,在炸制
油条的
时候,勿将锅子放置于易燃物品旁边。以上就是如何做油条最简单
的做法
。尝试做一下吧,...
油条
有什么最简单
的做法
?
答:
享用:炸好的油条外酥内软,趁热食用口感最佳。注意事项:发酵是关键步骤,确保环境温暖且无风,以利于酵母菌的活动。油温控制很重要,油温过低油条会吸油变得油腻,油温过高则外焦内生。炸油条时要注意安全,避免油溅出造成烫伤。这是一种比较基础的
油条做法
,适合家庭制作。不同地区和家庭可能有不同的...
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