椰子肉能做成什么美食?答:2、椰子包上锡纸,防止水汽进去,隔水炖2个小时,开盖加点盐调味就好了。 做法2:椰子炖老母鸡 用料:老母鸡半只,椰子1个,盐适量,清水适量,姜2片,红枣5个,枸杞10个 做法: 1、椰子洗净,劈开,倒扣在碗上把椰子汁倒出,把椰子肉切成粗条。 2、老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉,将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内,...
厨房小妙招答:煮牛肉的时候加一小撮茶叶,就能很快把牛肉炖得烂烂的,而且味道特别鲜美!煮牛肉或者其他比较老硬的肉的时候,还可以用醋泡一下,就能软化肉质,煮出来的肉又鲜又好吃。炖鸡炖老母鸡的时候,在锅里加点黄豆或者山楂,就能很快炖熟,原本需要几小时,现在只需要20多分钟~如果家里没有黄豆,可以用醋将肉泡一下,或者用醋煸...