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桃酥烤完是软的怎么救
桃酥
中间还软有什么办法
答:
放在热气上蒸一下
桃酥
潮湿变
软怎么
处理
答:
2、冰箱冷藏:将受潮了的桃酥用干净的薄膜袋包好放在冰箱的冷冻层,四五个小时以后拿出来。记得包
桃酥的
时候不能有水哦。3、电吹风吹干:用吹风机将受潮
了的桃酥
在吹风机下吹,直到把桃酥的水吹干,然后把桃酥晾干即可。4、太阳晒干:天气好的情况下将桃酥拿到太阳下晒晒,记得要盖上一层薄膜,以防...
桃酥
潮湿变
软怎么
处理
答:
2、冰箱冷藏:将受潮了的桃酥用干净的薄膜袋包好放在冰箱的冷冻层,四五个小时以后拿出来。记得包
桃酥的
时候不能有水哦。3、电吹风吹干:用吹风机将受潮
了的桃酥
在吹风机下吹,直到把桃酥的水吹干,然后把桃酥晾干即可。4、太阳晒干:天气好的情况下将桃酥拿到太阳下晒晒,记得要盖上一层薄膜,以防...
桃酥
潮湿变
软怎么
处理
答:
2、冰箱冷藏:将受潮了的桃酥用干净的薄膜袋包好放在冰箱的冷冻层,四五个小时以后拿出来。记得包
桃酥的
时候不能有水哦。3、电吹风吹干:用吹风机将受潮
了的桃酥
在吹风机下吹,直到把桃酥的水吹干,然后把桃酥晾干即可。4、太阳晒干:天气好的情况下将桃酥拿到太阳下晒晒,记得要盖上一层薄膜,以防...
夏天
桃酥
容易变软
怎样
避免?蛋糕
答:
保持脆脆的方法:1. 用袋子装,把袋口对折再对折,夹紧,就行了。2. 放冰箱冷藏。
为什么我的
桃酥烤
好
后
中间
是软的
不酥啊求高手指点一二谢
了
答:
太大,要做小一点 太厚,要做薄一点
烤
太快,要小火慢烤
做的核
桃酥
为什么不是很脆求原因
答:
1、烘烤时间不正确。2、选取的核桃质量不过关。核
桃酥
的做法:食材:核桃、面粉、泡打粉、苏打粉、黄油。准备工作:1、核桃用烤箱150度烤10分钟,取出放凉,掰碎,备用;2、面粉,泡打粉和小苏打混合在一起,过筛,备用;3、黄油充分软化。步骤:1、将过筛后的粉类,过筛到盆中,筑粉墙,中央空白处...
桃酥如何
做能更酥更脆
答:
2、原料配比错误每种面粉的吸水性会略有些不同,做
桃酥
适合用低筋面粉,和面时面团太稀或太干都会影响到成品的口感,导致桃酥不酥脆,而是发软或发硬。3、烘焙时间没有掌握好烘烤的时间要根据桃酥面坯的大小和厚度自行控制,不同烤箱需要的烤制时间也会有所不同,可以慢慢摸索。4、桃酥放太久了做好...
做的
桃酥
为什么厚还小里面也不酥,是克数太多了吗?
答:
不是,是你在用面粉搅成面团的时候,一个方向搅和,出筋
了
,就不酥了。如果是天气的问题软,可以回炉再
烤
。
为什么我用烤箱看出来的
桃酥
,里面
是软的
答:
缺少配料,起酥油和面欣酥。
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